Последние комментарии

  • Татьяна Орловская13 мая, 15:53
    Ну, попробовали или нет еще?Чанахи по-грузински — очень мягкое мясо с сочными овощами
  • Татьяна А5 мая, 20:57
    Вкусно наверное спасибоЧанахи по-грузински — очень мягкое мясо с сочными овощами
  • Ася16 апреля, 10:32
    йоркширские пироги подают к мясу. это считается гарниром, типа картофеля, риса, макарон и так далее.  в англии их наз...Йоркширский заварной пирог на Пасху, по рецепту из книги Джемса Хэрриота

Картофель печёный по-шведски

Картофель печёный по-шведски
Один из первых моих рецептов-хитов для мультиварки, которому 10 лет. Готовила в Panasonic-18. В современных мультиварках время выпечки можно сократить. Но я напишу, как было в оригинале, а в скобочках дам пояснение, как готовить в других мультиварках.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 65 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель - 10 - 15 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сыр тёртый - 50 г
  • Майонез
  • Приправа для картофеля или соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Картофель печёный по-шведски
    Картофель очистить.

    Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
  • Картофель печёный по-шведски
    Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
  • Картофель печёный по-шведски
    Посыпать сверху приправой для картофеля.
  • Картофель печёный по-шведски
    Смазать майонезом.
  • Картофель печёный по-шведски
    На каждую картофелину положить кусочек масла.
  • Картофель печёный по-шведски
    Сверху посыпать тёртым сыром.

    Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин. (Если у Вас мощная, современная мультиварка, то выставляйте время поменьше - 30 минут.)
  • Картофель печёный по-шведски
    После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх.

    Включить программу "Выпечка" ещё на 20 мин. (В современных мультиварках - 10 - 15 минут.)

    Можно сразу поставить программу "Выпечка" на 60 мин (40 - 45 мин). А через 40 мин (30 мин) перевернуть картофель и готовить далее.
  • Картофель печёный по-шведски
    Готовый картофель разложить по тарелкам.

    Приятного аппетита!
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх