Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Теперь она нас и кормить буд…

Теперь она нас и кормить будет: Ольга Бузова открывает свой первый ресторан

26 апр, 15:06
0 3
"Ложная" икра из сельди по-н…

"Ложная" икра из сельди по-новому. Новогодний рецепт от рукодельницы Ирины

16 ноя 17, 13:37
+23 7
Специфическа рыбная колбаса …

Специфическа рыбная колбаса от Татьяны

25 ноя 17, 21:44
+4 2
Майонезу – бой: три заправки…

Майонезу – бой: три заправки для салата оливье

28 дек 17, 17:49
+9 3
Яна Чурикова рассказала о лю…

Яна Чурикова рассказала о любимых новогодних десертах

27 дек 17, 23:12
+3 1
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+116 29
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+102 41
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+83 21
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+83 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+66 12
Минутная вкуснота на завтрак…

Минутная вкуснота на завтрак для лентяев

12 окт 17, 09:04
+65 23
Неужели такое еще едят?: рец…

Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей

14 окт 17, 08:25
+57 117
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+56 13
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+56 11
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+56 61
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+54 4
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+51 11
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+48 28
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+48 21
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+44 16

НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"

развернуть
НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"
Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На килограмм рыбы (любой, хоть путассу): Филе рыбы мелко порезать или порвать руками (в этом основной секрет рецепта)
2-3 яйца
2 больших луковицы (мелко порезать!)
Соль, перец по вкусу
По 4 столовые ложки майонеза и муки.
Очень важно!
Эти котлеты можно готовить из ЛЮБОЙ рыбы, совсем не обязательно покупать дорогую, из путассу, например получаются не менее вкусные, чем из любой другой дорогой. Кстати, сколько бы вы не взяли рыбы, остальные ингредиенты остаются в том же количестве. Когда использую путассу, беру 1 кг, там образуется много отходов. И рыбной мякоти, особенно когда филе порежется, получается на вид "жалкая горстка". Пусть вас это не смущает, на выходе вы всё равно получите не менее 20 полноценных котлет, у меня 21 шт. - 3 сковороды по 7 штук. Если беру пикшу или минтай, получается ещё больше. Так что этот рецепт очень бюджетный.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить рыбу - освободить её от костей и плавников, от кожи не обязательно, если рыба не очень крупная. Филе нарезать некрупными кубиками или порвать руками. Можно и через мясорубку пропустить или блендером измельчить, но тогда уйдёт основной "секрет" вкуса этих котлет. Соединить все ингредиенты. Всё перемешать. Выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое растительное масло (с маслом не жадничать) и жарить с двух сторон, как оладьи до красивого золотистого цвета. Газ - чуть больше среднего. Эти котлетки из путассу, а котлетки из минтая уже потолще и лепить их можно руками, а можно и ложкой накладывать, как и предыдущие. Приятного аппетита!

Опубликовал Keynbr Кейнбров , 11.03.2017 в 19:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 11 марта 17, в 20:40 благодарю Текст скрыт развернуть
4
Valery Семенова
Valery Семенова 12 марта 17, в 13:08 а если из минтая? Текст скрыт развернуть
1
Keynbr Кейнбров
Keynbr Кейнбров Valery Семенова 14 марта 17, в 08:12 Попробуйте и нам расскажете...))) Текст скрыт развернуть
0
Каспирович Антонида
Каспирович Антонида 21 августа 17, в 07:33 Спасибо за рецепт. Люблю рыбку. кроме консервов. которые я вчера купила. Задумывался пирог с рыбой. С/м не было пришлось купить сайру натуральную, производство Нептун. На баночке было указано: рыба. соль. специи. Когда же я открыла банку, вылилось 120 г. жидкости и огрызки сайры. Написала претензию , претензию не взяли. но деньги вернули. хоть и без охоты и посоветовали "вообще обращайтесь
к производителю. магазин тут не при чём" .
Текст скрыт развернуть
1
Keynbr Кейнбров
Keynbr Кейнбров Каспирович Антонида 21 августа 17, в 20:05 А тушена сейчас какая?! Ужасть...))) Текст скрыт развернуть
1
нина танаева
нина танаева 29 августа 17, в 16:35 Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
1
роман дубининин
роман дубининин 19 сентября 17, в 23:20 вчера только путасу видел по 40 руб кг.рецептик вкусный завтра побегу за ней ...может еще осталась ! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Блюда из консервированного тунца

Блюда из консервированного тунца

16 апр, 20:47
+1 0
Филе форели со сливочным соу…

Филе форели со сливочным соусом из креветок и мидий от Ирины Агибаловой

27 мар, 21:44
0 0
Три закуски из селедки к нов…

Три закуски из селедки к новогоднему столу

22 дек 17, 11:22
+6 0
Как же без них: Россельхозна…

Как же без них: Россельхознадзор разрешил поставку шпрот из Эстонии и Латвии

18 дек 17, 12:11
-6 3
Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

12 дек 17, 14:20
+3 1
Селедка под шубой с политиче…

Селедка под шубой с политическим подтекстом

7 дек 17, 10:43
+2 6
Новогодний салат "Прибой" и …

Новогодний салат "Прибой" и как быстро разделать сельдь

30 ноя 17, 11:43
+8 2
Специфическа рыбная колбаса …

Специфическа рыбная колбаса от Татьяны

25 ноя 17, 21:44
+4 2
Сельдь под шубой по-новому

Сельдь под шубой по-новому

24 ноя 17, 14:06
+7 3
Сочные и вкусные котлеты из …

Сочные и вкусные котлеты из костлявого толстолобика

20 ноя 17, 10:55
+3 1
Rosolli — финский рождествен…

Rosolli — финский рождественский винегрет

19 ноя 17, 12:58
+4 0
Фаршированная щука для новог…

Фаршированная щука для новогоднего стола

17 ноя 17, 17:16
+1 0
"Ложная" икра из сельди по-н…

"Ложная" икра из сельди по-новому. Новогодний рецепт от рукодельницы Ирины

16 ноя 17, 13:37
+23 7
Пряная уха на самогоне

Пряная уха на самогоне

15 ноя 17, 19:39
0 0
Прибалтийские пирожки со шпротами

Прибалтийские пирожки со шпротами

5 ноя 17, 10:36
+3 4
Ролл "Сливочная креветка"

Ролл "Сливочная креветка"

22 окт 17, 18:57
0 0
Котлеты из рыбной консервы

Котлеты из рыбной консервы

15 окт 17, 20:18
+4 2
Форшмак из селедки

Форшмак из селедки

11 окт 17, 16:42
+7 1
Жареная рыба по-балкански

Жареная рыба по-балкански

11 окт 17, 11:49
+8 1
Фаршированные яйца сардинами…

Фаршированные яйца сардинами и кукурузой

7 окт 17, 13:01
+1 0
Жареный карп

Жареный карп

1 окт 17, 12:01
+3 1
Котлеты рыбные по-еврейски

Котлеты рыбные по-еврейски

30 сен 17, 19:01
+8 14
Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров

25 сен 17, 23:09
+8 1
Заливной рыбный пирог из консервов

Заливной рыбный пирог из консервов

25 сен 17, 09:14
+6 4
Рыба "по-французски"

Рыба "по-французски"

18 сен 17, 10:56
+17 3
Скумбрия "Четыре плюса" - в …

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

12 сен 17, 11:30
+10 6
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-СИЦИЛИЙСКИ

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-СИЦИЛИЙСКИ

7 сен 17, 20:51
+3 1
Рыба, жареная в "Баварском" кляре

Рыба, жареная в "Баварском" кляре

2 сен 17, 16:40
+18 2
МАРИНОВАННАЯ МОЙВА

МАРИНОВАННАЯ МОЙВА

1 сен 17, 17:02
+14 10
Рыбка ароматная

Рыбка ароматная

6 мар 17, 19:03
+7 3
6 рецептов кляра для рыбы

6 рецептов кляра для рыбы

17 дек 16, 20:39
+19 5
Три способа засолки рыбы к н…

Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

4 дек 16, 12:12
+5 1
Вкусная скумбрия в духовке

Вкусная скумбрия в духовке

3 дек 16, 21:23
+30 4
Самый бюджетный пирог. И нер…

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

21 ноя 16, 20:22
+8 1
Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

19 ноя 16, 18:33
+22 3
Скумбрия "Пальчики оближешь")

Скумбрия "Пальчики оближешь")

17 окт 16, 20:51
+37 13
Рыбка с сыром и помидорами

Рыбка с сыром и помидорами

13 окт 16, 20:02
+5 2
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД ОВОЩАМИ

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД ОВОЩАМИ

10 окт 16, 18:48
+14 0
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ

9 окт 16, 13:57
+18 4
БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕ…

БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВОЙ И РИСА

27 сен 16, 20:32
+20 4
Речная рыба по старинному ру…

Речная рыба по старинному русскому рецепту

18 сен 16, 16:58
+5 0
Рыбка с сюрпризом

Рыбка с сюрпризом

9 июл 16, 18:29
+7 2
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

2 июл 16, 23:04
+9 1
Рыбка по-охотски

Рыбка по-охотски

13 июн 16, 16:08
+12 3
Форель на гриле с весенним салатом

Форель на гриле с весенним салатом

10 июн 16, 14:21
0 0
Рыба, запечённая с помидорам…

Рыба, запечённая с помидорами и сыром

21 май 16, 12:15
+3 0
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД ОВОЩАМИ

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД ОВОЩАМИ

21 май 16, 11:52
+4 2
Как жарить мойву в духовке

Как жарить мойву в духовке

20 май 16, 12:25
+7 0
Маленькие хитрости при приго…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

18 май 16, 10:31
+3 2
рыбный пирог

рыбный пирог

17 май 16, 09:33
+8 1

Люди

2161 пользователю нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Permyakova26
Марина Герасимова (Волкова)
Ольга Горбачева
Мария Соколова
Keynbr Кейнбров
Да. Нормально...
Keynbr Кейнбров Специфическа рыбная колбаса от Татьяны
Мария Соколова
Сузьму забыли..
Мария Соколова Майонезу – бой: три заправки для салата оливье
Мария Соколова
Чеснок? В рыбу?
Мария Соколова Специфическа рыбная колбаса от Татьяны
Мария Соколова
Мария Соколова
serioja1961 Пискунов
PALORIA
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Keynbr Кейнбров
Лучше есть не глядя, иначе не захочешь...)))
Keynbr Кейнбров Названы марки самой плохой сметаны
Вера Будникова
Keynbr Кейнбров
А кулич?
Keynbr Кейнбров Пасхальные куличи на Украине оказались под запретом
Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-15 17
Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-10 22
Как же без них: Россельхозна…

Как же без них: Россельхознадзор разрешил поставку шпрот из Эстонии и Латвии

18 дек 17, 12:11
-6 3
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 7
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-6 14
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-5 9
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-4 4
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-4 21
Диана Шурыгина окончила кули…

Диана Шурыгина окончила кулинарные курсы и поделилась своими шедеврами

7 апр, 15:51
-3 1
Курица в кока-коле

Курица в кока-коле

11 сен 17, 09:54
-3 3
Диетический завтрак Лолиты М…

Диетический завтрак Лолиты Милявской вызвал у певицы сильную изжогу

15 ноя 17, 12:27
-3 3
Шоколадная Камасутра ко Дню …

Шоколадная Камасутра ко Дню люблённых

13 фев 17, 18:04
-3 2
Как вы такое едите?: блюдо Е…

Как вы такое едите?: блюдо Елены Подкаминской не произвело впечатления

6 ноя 17, 13:59
-3 2
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-3 5
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
Холодец. 2 рецепта - классик…

Холодец. 2 рецепта - классика и с агар агаром

24 окт 17, 15:58
-2 2
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
На Тайване новый фетиш: моро…

На Тайване новый фетиш: мороженое в виде фекалий в стаканах-унитазах

5 сен 17, 12:19
-2 1
Мария Кравцова и Елена Летуч…

Мария Кравцова и Елена Летучая рассказали рецепт шоколадной каши

7 ноя 17, 18:05
-2 2
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-2 1

МирТесен