Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+113 29
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+101 40
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+83 21
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+82 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+65 11
Минутная вкуснота на завтрак…

Минутная вкуснота на завтрак для лентяев

12 окт, 09:04
+63 22
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+56 61
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+55 11
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+54 13
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+52 3
Неужели такое еще едят?: рец…

Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей

14 окт, 08:25
+52 116
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+50 11
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+48 28
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+45 15
Обалденное варенье из крыжов…

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить

16 июл 16, 13:53
+42 8
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+41 15
МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ…

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

19 янв 16, 19:22
+41 13
ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

3 окт 16, 00:01
+41 9
Вареники, которые никогда не…

Вареники, которые никогда не развариваются

6 июл 16, 18:41
+39 6
Салат «Радость Жеглова»

Салат «Радость Жеглова»

1 июн 14, 10:58
+39 12

НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"

развернуть
НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"
Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На килограмм рыбы (любой, хоть путассу): Филе рыбы мелко порезать или порвать руками (в этом основной секрет рецепта)
2-3 яйца
2 больших луковицы (мелко порезать!)
Соль, перец по вкусу
По 4 столовые ложки майонеза и муки.
Очень важно!
Эти котлеты можно готовить из ЛЮБОЙ рыбы, совсем не обязательно покупать дорогую, из путассу, например получаются не менее вкусные, чем из любой другой дорогой. Кстати, сколько бы вы не взяли рыбы, остальные ингредиенты остаются в том же количестве. Когда использую путассу, беру 1 кг, там образуется много отходов. И рыбной мякоти, особенно когда филе порежется, получается на вид "жалкая горстка". Пусть вас это не смущает, на выходе вы всё равно получите не менее 20 полноценных котлет, у меня 21 шт. - 3 сковороды по 7 штук. Если беру пикшу или минтай, получается ещё больше. Так что этот рецепт очень бюджетный.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить рыбу - освободить её от костей и плавников, от кожи не обязательно, если рыба не очень крупная. Филе нарезать некрупными кубиками или порвать руками. Можно и через мясорубку пропустить или блендером измельчить, но тогда уйдёт основной "секрет" вкуса этих котлет. Соединить все ингредиенты. Всё перемешать. Выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое растительное масло (с маслом не жадничать) и жарить с двух сторон, как оладьи до красивого золотистого цвета. Газ - чуть больше среднего. Эти котлетки из путассу, а котлетки из минтая уже потолще и лепить их можно руками, а можно и ложкой накладывать, как и предыдущие. Приятного аппетита!

Опубликовал Keynbr Кейнбров , 11.03.2017 в 19:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 11 марта, в 20:40 благодарю Текст скрыт развернуть
4
Valery Семенова
Valery Семенова 12 марта, в 13:08 а если из минтая? Текст скрыт развернуть
1
Keynbr Кейнбров
Keynbr Кейнбров Valery Семенова 14 марта, в 08:12 Попробуйте и нам расскажете...))) Текст скрыт развернуть
0
Ольга Алекшина
Ольга Алекшина 2 апреля, в 21:09 Этот рецепт от Эллы Будницкой, делаем много лет. Рыбы беру поменьше, очень вкусно из прессованных обрезков трески, судака. А вообще, хорошо получается из любой, не жесткой рыбы. В рецепте есть мука, поэтому оставляем на расстойку минут на 20. Текст скрыт развернуть
0
Каспирович Антонида
Каспирович Антонида 21 августа, в 07:33 Спасибо за рецепт. Люблю рыбку. кроме консервов. которые я вчера купила. Задумывался пирог с рыбой. С/м не было пришлось купить сайру натуральную, производство Нептун. На баночке было указано: рыба. соль. специи. Когда же я открыла банку, вылилось 120 г. жидкости и огрызки сайры. Написала претензию , претензию не взяли. но деньги вернули. хоть и без охоты и посоветовали "вообще обращайтесь
к производителю. магазин тут не при чём" .
Текст скрыт развернуть
1
Keynbr Кейнбров
Keynbr Кейнбров Каспирович Антонида 21 августа, в 20:05 А тушена сейчас какая?! Ужасть...))) Текст скрыт развернуть
1
нина танаева
нина танаева 29 августа, в 16:35 Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
1
роман дубининин
роман дубининин 19 сентября, в 23:20 вчера только путасу видел по 40 руб кг.рецептик вкусный завтра побегу за ней ...может еще осталась ! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Блог
Котлеты из рыбной консервы

Котлеты из рыбной консервы

Ингредиенты - рис — 300 гр - консерва рыбная — 1 банка - лук — 2-3 шт средние - яйца — 2 шт - кукурузная мука — 3-4 ст ложки - растительное масло - соль - перец молотый Отвариваем рис до готовности. Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилк…

Keynbr Кейнбров 15 окт, 20:18
+2 2
Форшмак из селедки

Форшмак из селедки

Форшмак - это очень вкусная закуска из селедки. Предлагаю вашему вниманию мой способ приготовления этого вкусного блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 малосольная сельдь 1 луковица 1 яблоко 2 кусочка белого хлеба 100 гр сливочного масла 1 ст. л. подсолнечного масла 100 мл молока …

Keynbr Кейнбров 11 окт, 16:42
+6 2
Жареная рыба по-балкански

Жареная рыба по-балкански

Предлагаю приготовить жареную рыбу так, как это делают на Балканах. Это блюдо смотрится очень красиво и нарядно и оно украсит любой праздничный стол, а готовить его совсем не сложно. ИНГРЕДИЕНТЫ Карп, судак, карась и др. рыба соль Кукурузная мука Подсолнечное масло …

Keynbr Кейнбров 11 окт, 11:49
+8 1
Фаршированные яйца сардинами и кукурузой

Фаршированные яйца сардинами и кукурузой

Яйца, фаршированные сардинами - это очень простое и быстрое блюдо. Особенно когда в доме гости, а вам необходимо приготовить, что-то быстрое и вкусное... После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 10 минут ИНГРЕДИЕНТЫ яйца 5 шт сардины 1 банка …

Keynbr Кейнбров 7 окт, 13:01
+1 0
Жареный карп

Жареный карп

Рыбаки недаром гордятся, когда им удается наловить карпа. Эту рыбу называют царской, так как при любом способе приготовления она получается очень вкусной. Главное, сделать это правильно и надлежащим образом подготовить сырье к дальнейшей тепловой обработке. Чаще всего эту рыбу готовят в дух…

Keynbr Кейнбров 1 окт, 12:01
+3 1
Котлеты рыбные по-еврейски

Котлеты рыбные по-еврейски

По этому рецепту котлеты получаются очень сочные и вкусные практически из любого рыбного фарша. Это нежное и диетическое блюдо. Можно подавать в холодном и горячем виде, с гарниром и без него. Рыбные котлеты хорошо сочетаются с картофельным пюре или отварным рисом. После пригото…

Keynbr Кейнбров 30 сен, 19:01
+8 14
Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров

Замечательное блюдо .Сочные и нежные котлеты. ИНГРЕДИЕНТЫ Кальмары – 4 шт., Лук репчатый – 2 шт., Хлеб белый (батон) – 200 г., Молоко или вода (для вымачивания хлеба) – 100 мл., Укроп свежий – небольшой пучок, Растительное рафинированное масло (для жарки). СПОСОБ…

Keynbr Кейнбров 25 сен, 23:09
+8 1
Заливной рыбный пирог из консервов

Заливной рыбный пирог из консервов

Рыбный пирог из консервов очень легко и быстро готовится! А самое главное - рыбный пирог получается обалденно вкусным! Попробуйте такой заливной пирог. ИНГРЕДИЕНТЫ молоко-0,75 стакана сливочное масло или маргарин -150 гр рыбные консервы в масле-1 банка лук репчатый-5-6 ш…

Keynbr Кейнбров 25 сен, 09:14
+6 4
Рыба "по-французски"

Рыба "по-французски"

Ингредиенты: Филе рыбы - 500 г (у нас судак) Помидор - 1 шт Натуральный йогурт - 1 ст. л Сыр нежирный - 75 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Рыбу нарезать небольшими кусочками Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезан…

Keynbr Кейнбров 18 сен, 10:56
+17 3
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Ингредиенты: ●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), ●4 столовых ложки чая (заварки), ●4 столовых ложки соли, ●4 столовых ложки сахара. Приготовление: Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и …

Keynbr Кейнбров 12 сен, 11:30
+10 6
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-СИЦИЛИЙСКИ

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-СИЦИЛИЙСКИ

Ингредиенты: Кальмар 4 тушки Креветки 200 г Гребешки морские 200 г Хлеб белый 4 кусочка Чеснок 3 зубчика Петрушка 25-30 г Помидоры черри 8 шт Вино белое сухое 250 мл Масло оливковое 40 мл Масло сливочное 20 г Соль, Перец по вкусу Приготовление: …

Keynbr Кейнбров 7 сен, 20:51
+3 1
Рыба, жареная в "Баварском" кляре

Рыба, жареная в "Баварском" кляре

Для кляра понадобится: Мука - 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан Молоко - 4-5 ст.ложек Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще). Приготовление: Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво …

Keynbr Кейнбров 2 сен, 16:40
+18 2
МАРИНОВАННАЯ МОЙВА

МАРИНОВАННАЯ МОЙВА

Надёжный рецепт! Маринованная мойва в домашних условиях — прекрасное дополнение к молодой картошке. Как говорится, вкусно и недорого. Такая малосольная мойва получается не только дешевле готовой покупной, хотя дело и не в этом, а значительно вкусней. Кроме того в качеств…

Keynbr Кейнбров 1 сен, 17:02
+14 12
Рыбка ароматная

Рыбка ароматная

Для приготовления ароматной рыбы понадобится: филе рыбы - 700 г; кетчуп - 5 ст. л.; соевый соус - 5 ст. л.; чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок); мука для панировки; масло для жарки; чуть соли. Смешиваем кетчуп и соевый соус. Режем рыбное филе на по…

Keynbr Кейнбров 6 мар, 19:03
+7 3
6 рецептов кляра для рыбы

6 рецептов кляра для рыбы

1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной те…

Keynbr Кейнбров 17 дек 16, 20:39
+19 5

Люди

2144 пользователям нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Старорусская калья
Светлана Соломка
Гимназия почта МБОУ гимназия
Любовь Лютик
спасибо, выглядят даже очень аппетитно
Любовь Лютик Картофельные "Колдуны" по - белорусски
andmitry
Tatyana Gorodezky
Елена Скрыльникова
Tatyana Gorodezky
Евген Краснодарский
Keynbr Кейнбров
Слопал??? )))
Keynbr Кейнбров Жареные помидоры в сырном кляре
Евген Краснодарский
Ты хочешь увидеть этот позор??? Нет его...
Евген Краснодарский Жареные помидоры в сырном кляре
Keynbr Кейнбров
веган это кто?
Keynbr Кейнбров Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей
галина кулева (Смирнова)
Анна Владимирова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Нежные, пышные, ароматные: три рецепта идеальных сырников
Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-14 14
Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-9 21
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-6 14
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 5
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-4 4
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-3 15
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-3 5
Курица в кока-коле

Курица в кока-коле

11 сен, 09:54
-3 3
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-3 8
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
На Тайване новый фетиш: моро…

На Тайване новый фетиш: мороженое в виде фекалий в стаканах-унитазах

5 сен, 12:19
-2 1
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-2 1
Шоколадная Камасутра ко Дню …

Шоколадная Камасутра ко Дню люблённых

13 фев, 18:04
-2 1
Ученые назвали опасность пом…

Ученые назвали опасность помидоров для здоровья

27 сен, 21:15
-1 3
Российские ученые опровергли…

Российские ученые опровергли выводы исследований об опасности ГМО

20 янв 16, 02:54
-1 8
Россия вошла в пятерку "самы…

Россия вошла в пятерку "самых толстых" стран

30 дек 14, 16:59
-1 0
УЧЕНЫЕ СОВЕТУЮТ ЕСТЬ ЧЕСНОК …

УЧЕНЫЕ СОВЕТУЮТ ЕСТЬ ЧЕСНОК ПЕРЕД СЕКСОМ

12 ноя 15, 13:48
-1 4
В Україну прийде ще одна аме…

В Україну прийде ще одна американська мережа фастфуду

4 янв 15, 12:47
-1 2
Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей

17 сен, 11:24
0 3
Мужчины поставили еду на вто…

Мужчины поставили еду на второе место после интима

7 окт 15, 14:59
0 0
Охлаждаемся по-испански: 5 у…

Охлаждаемся по-испански: 5 утончённых рецептов гаспачо

28 июн 16, 09:40
0 0
Ученые: мясо и шоколад разру…

Ученые: мясо и шоколад разрушают человеческую психику

6 окт 15, 10:52
0 0
Блины от Марии: Погребняк пр…

Блины от Марии: Погребняк превратилась в заботливую хозяйку

3 окт, 21:44
0 0
Салат к ужину из свежих овощей. ФОТО

Салат к ужину из свежих овощей. ФОТО

18 окт, 10:28
0 0
Если всегда чувствуешь себя …

Если всегда чувствуешь себя голодным, тогда у тебя есть ген голода.

21 июн 15, 12:30
0 0
Ученые доказали, что 2-3 чаш…

Ученые доказали, что 2-3 чашки кофе в день улучшают потенцию, а 4-5 - ухудшают

23 май 15, 11:32
0 0
Названа главная причина ожирения

Названа главная причина ожирения

20 июл 15, 22:26
0 0
Ученые считают, что ленивые …

Ученые считают, что ленивые должны употреблять красное вино

13 июн 15, 12:39
0 0
Желе из семян чиа: звездные …

Желе из семян чиа: звездные рецепты от Жасмин

28 сен, 08:10
0 0
Вот почему британские монарх…

Вот почему британские монархи не едят морепродуктов

24 авг, 17:16
0 0
Ученые запретили разговарива…

Ученые запретили разговаривать и смотреть ТВ во время еды

4 дек 15, 04:11
0 0
Домашняя еда поможет избежат…

Домашняя еда поможет избежать многих заболеваний

5 дек 15, 05:56
0 2
Соя может вызвать бесплодие у женщин

Соя может вызвать бесплодие у женщин

2 авг 15, 12:00
0 0
Картошка "Гармошка" из духовки

Картошка "Гармошка" из духовки

12 окт, 14:22
0 0
Одна ночь без сна вреднее по…

Одна ночь без сна вреднее полугода поедания фастфуда, – ученые

7 ноя 15, 20:00
0 0
Пирожные в ваших волосах

Пирожные в ваших волосах

2 дек 15, 16:38
0 0
Употребляемые человеком прод…

Употребляемые человеком продукты оказывают влияние на его гены

13 фев 16, 13:02
0 0
А вы любите мёд?

А вы любите мёд?

14 мар, 08:14
0 4
Опрос показал, что более 30%…

Опрос показал, что более 30% женщин сидят на диете всю жизнь

11 мар 16, 08:25
0 0
Ученые доказали, что женитьб…

Ученые доказали, что женитьба приводит к ожирению

30 июн 15, 13:53
0 2

Сегодня 1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства

1 окт 15, 12:27
0 0
Аппетит человека зависит от …

Аппетит человека зависит от размеров стола

20 янв 16, 13:20
0 0
Каждое новое поколение питае…

Каждое новое поколение питается правильнее, качественнее и проще предыдущего

22 июн 15, 10:42
0 0
Кексы из отходов. Приятного …

Кексы из отходов. Приятного аппетита!!!

24 авг, 14:11
0 0
Ученые: еда удивительно меня…

Ученые: еда удивительно меняет свой вкус после ее фотографирования

13 мар 16, 10:02
0 0
Эчпочмак – татарская кухня

Эчпочмак – татарская кухня

26 сен, 08:58
0 0
Россельхознадзор разрешил вв…

Россельхознадзор разрешил ввоз сыра и мяса восьми предприятиям Швейцарии

19 окт 15, 12:34
0 0
Россиян уличили в любви к ди…

Россиян уличили в любви к диетам и картошке

7 апр 15, 11:33
0 0
Роллы, соус, варенье и други…

Роллы, соус, варенье и другие блюда из огурцов

10 июл 15, 11:51
0 0