Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Восточное блюдо Ханум

Восточное блюдо Ханум

18 янв, 14:00
+2 1
Российскую курятину признали…

Российскую курятину признали опасной для жизни

19 янв, 00:01
+1 3
Лук китайским способом - поп…

Лук китайским способом - попробуйте, не пожалеете!

2 фев 16, 19:03
+35 23
Котлеты из овсянки с грибами - Сэр)

Котлеты из овсянки с грибами - Сэр)

15 янв, 21:21
+1 2
Торт "Морковник" к Старому Н…

Торт "Морковник" к Старому Новому Году

13 янв, 19:47
+3 1
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+116 29
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+101 41
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+83 21
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+83 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+66 12
Минутная вкуснота на завтрак…

Минутная вкуснота на завтрак для лентяев

12 окт 17, 09:04
+65 24
Неужели такое еще едят?: рец…

Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей

14 окт 17, 08:25
+57 114
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+56 13
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+56 61
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+55 11
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+54 4
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+51 11
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+48 28
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+48 17
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+44 16

Лук по рецепту Томаса Келлера

развернуть

Вкус его совсем не стандартный. Кому-то может показаться слишком сильным из-за того, что в маринаде присутствует лишь винный уксус и сахар. Но поверьте мне, небольшое его количество в обычном салате, превознесет этот салат и сделает необычным.

Маринованный красный лук от Томаса Келлера

Еще, я люблю выкладывать его на бутерброды, с ветчиной, ростбифом или курицей, измельчать этот лук и добавлять в соусы. Он подойдет даже ко всяким майонезным нямкам, советским салатам и вообще блюдам, где есть печень в каком-то виде. Сочетание просто грандиозное!

Мне он полюбился настолько, что я уже давно делаю подвойные порции его.

  • 600 грамм красного лука, порезать полукольцами
  • 320 мл красного винного уксуса
  • 170 грамм сахара

Настаивание:: 24 часа

Время приготовления: 5 минут

Общее время приготовления: 24 часа 5 минут.

1) Поместите лук в стерилизованные банки. Хорошенько утрамбуйте.

2) Уксус и сахар поместите в небольшой сотейник и доведите до кипения.

3) Залейте полученным кипящим маринадом лук и закройте крышкой.

Дайте полностью остыть при комнатной температуре.

4) После остывания, лук поместить в холодильник. Настаивать минимум 24 часа. Хранить до 2-х месяцев в холодильнике.

источник


Ключевые слова: Салаты
Опубликовала Татьяна Орловская , 29.05.2014 в 20:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Olga
Olga 29 мая 14, в 20:54 А если добавить туда соли,приправ, разных перцев и растительного масла... от тарелки не оторвёшь. Текст скрыт развернуть
13
Показать новые комментарии
Комментарии с 41 по 41 | всего: 41
Салат "Обалденный" от Зоси...)))

Салат "Обалденный" от Зоси...)))

2 янв, 22:16
0 0
Экспресс-оливье – самый быст…

Экспресс-оливье – самый быстрый рецепт салата

31 дек 17, 18:29
+4 0
Исследование: Оливье - больш…

Исследование: Оливье - больше не самый любимый салат россиян

30 дек 17, 23:43
0 0
СРОЧНО: Салату требуется название!!!

СРОЧНО: Салату требуется название!!!

30 дек 17, 12:42
+3 10
Оливье по-турецки

Оливье по-турецки

29 дек 17, 13:00
+1 0
Майонезу – бой: три заправки…

Майонезу – бой: три заправки для салата оливье

28 дек 17, 17:49
+7 2
Салат тропическая Москва. От…

Салат тропическая Москва. Отличный новогодний рецепт.

25 дек 17, 17:50
+1 0
Эврика: Самый экзотический р…

Эврика: Самый экзотический рецепт салата «Оливье»

20 дек 17, 13:51
+2 0
Салат из свеклы "Мой генерал"

Салат из свеклы "Мой генерал"

19 дек 17, 23:27
+3 2
Полезный "Оливье" от диетологов

Полезный "Оливье" от диетологов

18 дек 17, 19:25
+3 2
Давайте сравним: Классика Но…

Давайте сравним: Классика Нового года - салат "Оливье"

10 дек 17, 01:51
+2 3
Салат "Сосновые шишки" для с…

Салат "Сосновые шишки" для создания новогоднего настроения

9 дек 17, 22:34
+2 2
Маринованный лук для салатов…

Маринованный лук для салатов, без уксуса

8 дек 17, 12:17
+6 1
Салат "Утренняя щётка"

Салат "Утренняя щётка"

1 дек 17, 05:40
+1 0
Новогодний салат "Прибой" и …

Новогодний салат "Прибой" и как быстро разделать сельдь

30 ноя 17, 11:43
+8 2
Новогодний салат "Поваленные…

Новогодний салат "Поваленные деревья"

29 ноя 17, 12:47
+6 11
Сельдь под шубой по-новому

Сельдь под шубой по-новому

24 ноя 17, 14:06
+7 3
Капуста "Грузинка"

Капуста "Грузинка"

21 ноя 17, 17:33
+5 2
Новый русский салат

Новый русский салат

21 ноя 17, 11:11
+2 3
Салат "Новогодний Венок" от Наринэ

Салат "Новогодний Венок" от Наринэ

20 ноя 17, 19:11
+1 1
Овощная запеканка

Овощная запеканка

19 ноя 17, 16:17
+3 1
Rosolli — финский рождествен…

Rosolli — финский рождественский винегрет

19 ноя 17, 12:58
+4 0
Швейцарский новогодний салат…

Швейцарский новогодний салат от Mar Bel

18 ноя 17, 14:11
+9 14
Холестериновая бомба или пра…

Холестериновая бомба или правильная мимоза

18 ноя 17, 11:09
+5 6
Салат "Любовница"

Салат "Любовница"

15 ноя 17, 08:46
+4 6
Свекольно-грушевый салат с сыром

Свекольно-грушевый салат с сыром

14 ноя 17, 20:32
+7 3
Салат с курагой "Хитрая жена"

Салат с курагой "Хитрая жена"

10 ноя 17, 11:08
+3 0
Маринованная капуста "Ночка"

Маринованная капуста "Ночка"

7 ноя 17, 22:54
+1 3
Слоеный салат "Заботливая жена"

Слоеный салат "Заботливая жена"

6 ноя 17, 19:59
+4 3
Сладкий перец по-корейски

Сладкий перец по-корейски

4 ноя 17, 09:53
+4 0
Салат "Ричард" с гранатом - …

Салат "Ричард" с гранатом - Салат на новый 2018 год

28 окт 17, 21:33
+7 6
Быстрый завтрак "Аля-хачапури"

Быстрый завтрак "Аля-хачапури"

28 окт 17, 15:59
+2 0
Секреты корейской кухни от Аниты Цой

Секреты корейской кухни от Аниты Цой

25 окт 17, 20:58
+3 0
Салат «Метелка» («Щетка») дл…

Салат «Метелка» («Щетка») для похудения

25 окт 17, 08:19
+1 0
Холодная закуска из помидоро…

Холодная закуска из помидоров - "Тюльпаны"

23 окт 17, 08:18
+4 0
Салат к ужину из свежих овощей. ФОТО

Салат к ужину из свежих овощей. ФОТО

18 окт 17, 10:28
0 0
Маринованный сельдерей по-корейски

Маринованный сельдерей по-корейски

17 окт 17, 18:59
+3 0
Пожалеете что не делали этог…

Пожалеете что не делали этого раньше: Тыква в сметанном соусе

13 окт 17, 10:01
+18 12
Салат Три белых розы

Салат Три белых розы

8 окт 17, 18:06
+5 1
Салат «Королевский»

Салат «Королевский»

7 окт 17, 08:14
+4 3
Салат "Графский"

Салат "Графский"

6 окт 17, 11:36
+9 8
Вкусный салатик из капусты за 2 часа

Вкусный салатик из капусты за 2 часа

5 окт 17, 20:30
+13 7
Салат "Красная революция"

Салат "Красная революция"

4 окт 17, 20:46
+3 0
Мегавитаминный десерт из тык…

Мегавитаминный десерт из тыквы и яблок

1 окт 17, 15:20
+6 0
Белорусский салат

Белорусский салат

28 сен 17, 22:34
+9 1
Продолжаем запасаться: Марин…

Продолжаем запасаться: Маринованные зеленые помидоры на овощной подушке

26 сен 17, 21:11
+4 1
ТОП-6 рецептов с крабовыми палочками

ТОП-6 рецептов с крабовыми палочками

26 сен 17, 18:39
+7 8
Заливной рыбный пирог из консервов

Заливной рыбный пирог из консервов

25 сен 17, 09:14
+6 4
Капуста пикантная "Пятидневка"

Капуста пикантная "Пятидневка"

24 сен 17, 23:48
+9 5
Попробуем овощной тортик

Попробуем овощной тортик

24 сен 17, 22:13
+3 0

Люди

2170 пользователям нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ирина Исаева (михайлина)
Юрий Раков
https://tsargrad.tv/news/opasno-dlja-zhizni-roskontrol-zabrakoval-shest-brendov-kuricy_105566
Юрий Раков Российскую курятину признали опасной для жизни
Юрий Раков
Людмила Зиновьева
Дмитрий Алексеевич
А почему не указывают этих "производителей"?
Дмитрий Алексеевич Российскую курятину признали опасной для жизни
Keynbr Кейнбров
Кашу маслом не испортишь...)))
Keynbr Кейнбров Котлеты из овсянки с грибами - Сэр)
Вера Будникова
100 г сливочного масла для обжарки грибов с морковью и прочим?
Вера Будникова Котлеты из овсянки с грибами - Сэр)
Елена Скрыльникова
Спасибо.
Елена Скрыльникова Торт "Морковник" к Старому Новому Году
Keynbr Кейнбров
Нужно как нибдь отведать...)))
Keynbr Кейнбров Настойка из киви, неоднозначный и в тоже время интересный вкус.
Марина Герасимова (Волкова)
Keynbr Кейнбров
И всё???)))
Keynbr Кейнбров ТОП-6 рецептов с крабовыми палочками
xlyubov
Луиза Идрисова
Алексей АК
Keynbr Кейнбров
Даааа...)))
Keynbr Кейнбров Закуска "Лук-порей в беконе" на Рождественский стол
Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-15 17
Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-11 21
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 7
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-6 14
Как же без них: Россельхозна…

Как же без них: Россельхознадзор разрешил поставку шпрот из Эстонии и Латвии

18 дек 17, 12:11
-5 3
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-5 9
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-4 4
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-4 21
Курица в кока-коле

Курица в кока-коле

11 сен 17, 09:54
-3 3
Диетический завтрак Лолиты М…

Диетический завтрак Лолиты Милявской вызвал у певицы сильную изжогу

15 ноя 17, 12:27
-3 3
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-3 5
Как вы такое едите?: блюдо Е…

Как вы такое едите?: блюдо Елены Подкаминской не произвело впечатления

6 ноя 17, 13:59
-3 2
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
Шоколадная Камасутра ко Дню …

Шоколадная Камасутра ко Дню люблённых

13 фев 17, 18:04
-3 2
Холодец. 2 рецепта - классик…

Холодец. 2 рецепта - классика и с агар агаром

24 окт 17, 15:58
-2 2
На Тайване новый фетиш: моро…

На Тайване новый фетиш: мороженое в виде фекалий в стаканах-унитазах

5 сен 17, 12:19
-2 1
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-2 1
Мария Кравцова и Елена Летуч…

Мария Кравцова и Елена Летучая рассказали рецепт шоколадной каши

7 ноя 17, 18:05
-2 2
Российские ученые опровергли…

Российские ученые опровергли выводы исследований об опасности ГМО

20 янв 16, 02:54
-1 8

МирТесен