Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Деревенский пирог - отличное…

Деревенский пирог - отличное решение для обеда или ужина

19 янв, 10:23
+9 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Деревенский пирог - отличное…

Деревенский пирог - отличное решение для обеда или ужина

19 янв, 10:23
+9 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярные завтраки, которые…

Популярные завтраки, которые вызывают проблемы с желудком, кишечником

17 янв, 11:00
+2 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Звездная кухня. Любимое блюд…

Звездная кухня. Любимое блюдо Арнольда Шварценеггера

21 янв, 15:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриные ножки в носочках

Куриные ножки в носочках

21 янв, 14:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легкие салаты с домашними за…

Легкие салаты с домашними заправками от Дарьи Близнюк

21 янв, 10:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гусиные лапки - печенье из детства

Гусиные лапки - печенье из детства

20 янв, 16:01
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Деревенский пирог - отличное…

Деревенский пирог - отличное решение для обеда или ужина

19 янв, 10:23
+9 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярные завтраки, которые…

Популярные завтраки, которые вызывают проблемы с желудком, кишечником

17 янв, 11:00
+2 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепт домашнего майонеза бе…

Рецепт домашнего майонеза без яиц для заправки салатов. Готовим за 1 минуту

27 дек 18, 18:02
+23 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Королевский салат

Королевский салат

16 янв, 12:31
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Польская кухня: блюда, котор…

Польская кухня: блюда, которые вы должны попробовать

15 янв, 20:35
+9 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые неподходящие продукты …

Самые неподходящие продукты для завтрака

14 янв, 16:46
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закуска: Итальянские дровишки

Закуска: Итальянские дровишки

12 янв, 16:31
+10 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашние пельмени по рецепту из СССР

Домашние пельмени по рецепту из СССР

11 янв, 18:48
+11 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+109 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диета викингов - лучший спос…

Диета викингов - лучший способ сохранить ясность ума

11 янв, 11:02
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как готовили сборную мясную …

Как готовили сборную мясную солянку во времена СССР

10 янв, 19:40
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Юлия Савичева поделилась рец…

Юлия Савичева поделилась рецептом муссового торта

10 янв, 08:38
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средиземноморская: Названа с…

Средиземноморская: Названа самая простая и полезная диета на 2019 год

4 янв, 16:35
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вареники, которые никогда не…

Вареники, которые никогда не развариваются

6 июл 16, 18:41
+48 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
С хрустящей корочкой: как вк…

С хрустящей корочкой: как вкусно запечь курицу к Новому году

27 дек 18, 11:13
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Юлия Савичева поделилась рецептом муссового торта

развернуть

Певица Юлия Савичева известна необычным увлечением: она обожает печь торты. Надо заметить, что получается у нее очень хорошо, а ее десерты не уступают по внешнему виду магазинным.

Рецепты своих творений Юлия часто публикует, чтобы все желающие тоже могли попробовать свои силы в создании тортов.

Получается очень нежным: Юлия Савичева поделилась рецептом муссового торта

Не зря считается, что торты сложны в приготовлении. Даже умелые хозяйки далеко не всегда берутся за них, предпочитая покупать магазинные. Однако Юлия Савичева, несмотря на активную карьеру, решила превратить кондитерское искусство в свое хобби. Теперь она может похвастаться умением испечь торт не хуже, чем профессиональный кондитер. Одним из своих рецептов, муссовым тортом с ягодами, она поделилась в Инстаграме. По словам Юлии, десерт получается очень нежным, а к тому же еще и выглядит красиво.

Получается очень нежным: Юлия Савичева поделилась рецептом муссового торта

Ингредиенты:

Бисквит: 125 гр сахара, 125 гр миндальной муки,3 яйца, Соль, 2 белка, 20 гр пшеничной муки, 20 гр сливочного масла.


Ягодный мусс: 300 гр ягодного пюре (у меня было клубничное), 300 мл сливок 33%, 100 гр сахара, 16 гр желатина, ассорти ягод по вкусу (я использовала малину, чернику, и кусочки манго). Сливочный мусс: 200 гр белого шоколада, 300 мл молока, 16 гр желатина, 600 мл сливок 33%.

Украшение: Ягоды на ваш вкус, серебряные драже съедобные, кокосовая стружка.

Способ приготовления:

Бисквит: взбить яйца с сахаром и миндальной мукой. Взбить белки комнатной температуры с щепоткой соли до крутых пиков. Смешать аккуратно обе массы силиконовой лопаткой. В полученную смесь просеять муку и в конце добавить растопленное сливочное масло. Аккуратно перемешать. В съёмную форму диаметром 21 см, застеленную пергаментом, выложить половину теста, распределить. Выпекать при 180 градусах 15 минут. Повторить процедуру с остатком теста.

Получается очень нежным: Юлия Савичева поделилась рецептом муссового торта

Ягодный мусс: ягодное пюре (клубничное или малиновое) с сахаром довести до кипения. Добавить набухший и отжатый желатин. Взбить холодные сливки до мягких пиков. Пюре должно остыть, а сливки стать комнатной температуры. После этого смешать до однородности обе массы.

Кольцо диаметром 21 см с одной стороны обернуть пищевой пленкой, а борта обернуть бортовой лентой. Лучше, чтобы кольцо находилось на доске. На дно положить бисквит, вылить половину ягодного мусса, щедро посыпать ягодами или кусочками фруктов, залить остатки мусса и сверху накрыть бисквитом. Поставить полученную начинку в морозилку на час - полтора.

Сливочный мусс: молоко довести до кипения, высыпать в него шоколад, смешать до однородности. Добавить набухший и отжатый желатин. Взбить холодные сливки до мягких пиков. Когда обе массы будут примерно комнатной температуры, смешать до однородности.

Достать из морозилки начинку, вытащить из кольца, освободить от бортовой ленты. На дно кольца диаметром 26 см, обернутого пищевой пленкой и бортовой лентой, положить начинку. Залить сливочный мусс. Поставить торт в морозилку на ночь.


Источник →

Опубликовала Татьяна Орловская , 10.01.2019 в 08:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Грешева
Ольга Грешева 10 января, в 15:10 Красивая женщина,любимая певица,хорошая хозяюшка!Ставлю "Класс!"
Текст скрыт развернуть
3
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Звездная кухня. Любимое блюд…

Звездная кухня. Любимое блюдо Арнольда Шварценеггера

21 янв, 15:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриные ножки в носочках

Куриные ножки в носочках

21 янв, 14:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легкие салаты с домашними за…

Легкие салаты с домашними заправками от Дарьи Близнюк

21 янв, 10:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гусиные лапки - печенье из детства

Гусиные лапки - печенье из детства

20 янв, 16:01
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Имбирное печенье

Имбирное печенье

20 янв, 09:47
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельные «Зразы с фаршем…

Картофельные «Зразы с фаршем» без обжарки

19 янв, 17:05
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Деревенский пирог - отличное…

Деревенский пирог - отличное решение для обеда или ужина

19 янв, 10:23
+9 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Наваждение» с сельдью

Салат «Наваждение» с сельдью

18 янв, 19:23
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Апельсиновый торт, без выпечки

Апельсиновый торт, без выпечки

18 янв, 10:04
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярные завтраки, которые…

Популярные завтраки, которые вызывают проблемы с желудком, кишечником

17 янв, 11:00
+2 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Подзарядка для мозга: готови…

Подзарядка для мозга: готовим дома ореховый тарт

17 янв, 09:57
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепт отвара, способный очи…

Рецепт отвара, способный очистить кровь от ненужного холестерина и триглицеридов

16 янв, 19:51
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Королевский салат

Королевский салат

16 янв, 12:31
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Грибной пирог - просто и вкусно

Грибной пирог - просто и вкусно

16 янв, 11:46
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Польская кухня: блюда, котор…

Польская кухня: блюда, которые вы должны попробовать

15 янв, 20:35
+9 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Маковые рулетики «Завитушки»…

Маковые рулетики «Завитушки» с шоколадом

14 янв, 17:36
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые неподходящие продукты …

Самые неподходящие продукты для завтрака

14 янв, 16:46
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой ужин для всей семьи:…

Простой ужин для всей семьи: как приготовить филе бедра индейки с овощами

14 янв, 09:52
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельные цветочки с фаршем

Картофельные цветочки с фаршем

13 янв, 17:55
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
К завтраку: лучшие рецепты а…

К завтраку: лучшие рецепты ароматных и полезных оладий

13 янв, 08:16
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закуска: Итальянские дровишки

Закуска: Итальянские дровишки

12 янв, 16:31
+10 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мандариновая утилизация: рец…

Мандариновая утилизация: рецепты от Татьяны Котовой

12 янв, 12:15
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Готовим домашнюю горчицу

Готовим домашнюю горчицу

11 янв, 21:08
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашние пельмени по рецепту из СССР

Домашние пельмени по рецепту из СССР

11 янв, 18:48
+11 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свиное сало - очень полезный…

Свиное сало - очень полезный продукт: ученые сделали сенсационное заявление

11 янв, 11:59
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диета викингов - лучший спос…

Диета викингов - лучший способ сохранить ясность ума

11 янв, 11:02
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как готовили сборную мясную …

Как готовили сборную мясную солянку во времена СССР

10 янв, 19:40
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ленивые пельмени «Розочки» —…

Ленивые пельмени «Розочки» — красота и вкуснота без лепки

10 янв, 13:58
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Юлия Савичева поделилась рец…

Юлия Савичева поделилась рецептом муссового торта

10 янв, 08:38
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат - рыбка Немо

Салат - рыбка Немо

9 янв, 16:26
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезные конфеты для тех, кт…

Полезные конфеты для тех, кто худеет после праздников

9 янв, 09:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрый пирог с рыбой и шпин…

Быстрый пирог с рыбой и шпинатом от Анжелики Зоркиной

8 янв, 13:25
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Топ-5 салатов на Рождество

Топ-5 салатов на Рождество

7 янв, 09:18
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Праздничное меню: как запечь…

Праздничное меню: как запечь утку в апельсинах

6 янв, 18:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не пейте чай и кофе. Съешьте…

Не пейте чай и кофе. Съешьте что нибудь и ложитесь спать

6 янв, 01:51
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый известный фанат ЧМ-201…

Самый известный фанат ЧМ-2018 оценил русские новогодние блюда

5 янв, 19:19
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Накрываем рождественский сто…

Накрываем рождественский стол по всем правилам

5 янв, 10:33
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Средиземноморская: Названа с…

Средиземноморская: Названа самая простая и полезная диета на 2019 год

4 янв, 16:35
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пышный мандариновый кекс с к…

Пышный мандариновый кекс с кукурузной мукой

4 янв, 15:35
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Яичница «Бычий глаз» — рецеп…

Яичница «Бычий глаз» — рецепт и сказка от бабушки

4 янв, 10:06
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат из редьки и моркови. П…

Салат из редьки и моркови. Просто и вкусно

3 янв, 17:16
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Наполеон с уткой и морковью:…

Наполеон с уткой и морковью: необычно и аппетитно

2 янв, 13:22
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Селедке под шубой исполнилос…

Селедке под шубой исполнилось 100 лет

2 янв, 08:52
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шведские булочки с кардамоно…

Шведские булочки с кардамоном: праздничная выпечка

1 янв, 13:11
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепт к новогоднему столу о…

Рецепт к новогоднему столу от генерал-губернатора Новороссии

31 дек 18, 13:16
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Для опаздывающих: быстрые за…

Для опаздывающих: быстрые закуски к Новогоднему столу

31 дек 18, 10:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запеченная семга с грибами и…

Запеченная семга с грибами и фундуком к новогоднему столу

30 дек 18, 15:39
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Ёлочка» к новогоднему столe

Салат «Ёлочка» к новогоднему столe

30 дек 18, 14:13
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закуска Съедобные мухоморы

Закуска Съедобные мухоморы

30 дек 18, 08:41
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хрустящие «Пирожки без теста…

Хрустящие «Пирожки без теста» из капустного листа

29 дек 18, 17:42
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

2324 пользователям нравится сайт snamivkusno.ru

Звездная кухня. Любимое блюд…

Звездная кухня. Любимое блюдо Арнольда Шварценеггера

21 янв, 15:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Татьяна Орловская
)))
Татьяна Орловская Деревенский пирог - отличное решение для обеда или ужина
Ася
Татьяна Орловская
От этого меняется вкус???
Татьяна Орловская Деревенский пирог - отличное решение для обеда или ужина
Ася
Татьяна Орловская
Горбатюк Валерий
Татьяна Орловская
Татьяна Орловская
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+142 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+122 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+109 23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+107 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Минутная вкуснота на завтрак…

Минутная вкуснота на завтрак для лентяев

12 окт 17, 09:04
+94 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+87 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+75 68
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+67 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+65 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+64 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неужели такое еще едят?: рец…

Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей

14 окт 17, 08:25
+61 124
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+60 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+58 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+54 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Капустный "Наполеон" - прост…

Капустный "Наполеон" - просто нереальная вкуснятина!

2 окт 18, 12:41
+53 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+51 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ…

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

19 янв 16, 19:22
+49 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вареники, которые никогда не…

Вареники, которые никогда не развариваются

6 июл 16, 18:41
+48 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

3 окт 16, 00:01
+46 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обалденное варенье из крыжов…

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить

16 июл 16, 13:53
+43 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Радость Жеглова»

Салат «Радость Жеглова»

1 июн 14, 10:58
+43 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лук китайским способом - поп…

Лук китайским способом - попробуйте, не пожалеете!

2 фев 16, 19:03
+43 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как жарить мойву в духовке!!!

Как жарить мойву в духовке!!!

17 мар 16, 18:51
+43 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0