Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Блог
Печеночные котлетки с картофелем
Keynbr Кейнбров 17 янв, 19:42
+4 1
Мусака по болгарски
Keynbr Кейнбров 12 янв, 22:03
+4 3
Что было до мандаринов и оливье? История русского новогоднего застолья
Keynbr Кейнбров 31 дек 16, 13:28
+3 0
6 простых и вкусных салатов с кальмарами!
Keynbr Кейнбров 30 дек 16, 17:30
+12 1
МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО
Keynbr Кейнбров 29 дек 16, 20:47
+20 3
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+96 27
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+95 20
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+81 19
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+73 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+59 13
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+54 66
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+50 8
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+49 12
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+47 27
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+47 3
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+45 9
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+44 13
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+40 16
ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

3 окт 16, 00:01
+39 9
МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ…

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

19 янв 16, 19:22
+38 11
Салат «Радость Жеглова»

Салат «Радость Жеглова»

1 июн 14, 10:58
+37 13
Обалденное варенье из крыжов…

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить

16 июл 16, 13:53
+37 6
Вареники, которые никогда не…

Вареники, которые никогда не развариваются

6 июл 16, 18:41
+36 6
Скумбрия "Пальчики оближешь")

Скумбрия "Пальчики оближешь")

17 окт 16, 20:51
+36 11
ШИКАРНЫЙ ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР»

ШИКАРНЫЙ ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР»

9 окт 16, 00:18
+35 2

Вареники, которые никогда не развариваются

развернуть
Вареники, которые никогда не развариваются
Вареники, которые никогда не развариваются
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
 
Нам понадобится:
тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
 
начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут. Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать. Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать! Приятного аппетита!

Опубликовал Keynbr Кейнбров , 06.07.2016 в 18:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Быкова
Татьяна Быкова Обязательно попробую, думаю, что будет очень вкусно. Давно хотела их приготовить. Текст скрыт развернуть
0
7 июля 16, в 05:08
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов класс Текст скрыт развернуть
0
7 июля 16, в 08:52
жукова ольга
жукова ольга К вареникам с картошкой делаю "макало"-сливочное масло распустить,добавить в него измельченный чеснок,перемешать и макать вареники.Пропорции масла и чеснока произвольные-кто как любит,примерно на 100 гр.масла 6-7 крупных зубчиков. Текст скрыт развернуть
4
7 июля 16, в 10:09
Майя Гутина
Майя Гутина жукова ольга Спасибо за идею "макало", это в самом деле очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
15 июля 16, в 00:12
Ольга Турукина
Ольга Турукина спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
0
7 июля 16, в 10:58
Светлана Клыкова
Светлана Клыкова Спасибо, я тоже люблю тонкое тесто. Текст скрыт развернуть
0
12 июля 16, в 19:27
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Блог
Котлетные хитрости и многое другое

Котлетные хитрости и многое другое

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны. Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки. Хитрость № 4 - Чем…

Keynbr Кейнбров 26 дек 16, 19:38
+17 4
салат с красной рыбой в трубочках

салат с красной рыбой в трубочках

Существует много вариантов подачи салатов: в порционных тарелках, в сырной корзинке, в бокалах или фруктах. А можно приготовить трубочки из слоёного теста, как для пирожных, и начинить их салатом. Главное, чтобы такой салат был с густым соусом... https://www.youtube.com/watch?v=Kp-2wj…

Keynbr Кейнбров 24 дек 16, 08:16
+2 1
Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

Т ак уж повелось, что у большинства наших соотечественников на праздничном столе, помимо мясной и сырной нарезки, должна быть ещё и солёная рыбка. А если эта рыба — домашнего посола, то это всегда большой плюс хозяйке и куча комплиментов. Своими проверенными рецептами делится наш автор и к…

Keynbr Кейнбров 4 дек 16, 12:12
+4 1
Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно) Ингредиенты: ●5 средних варёных картофелин ●2 яйца ●100 г панировочных сухарей ●100 г твёрдого сыра ●растительное масло (для жарки) ●чёрный молотый перец, соль Приготовление: Картофель почистить, отв…

Keynbr Кейнбров 8 ноя 16, 18:44
+13 1
ЯЙЦА-ПАШОТ "МЕШОЧКИ"

ЯЙЦА-ПАШОТ "МЕШОЧКИ"

Ингредиенты: -оливковое или подсолнечное масло -яйцо Приготовление: 1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15 х 15 см). 2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую …

Keynbr Кейнбров 5 ноя 16, 18:04
+11 0
Осень настала: Маринованная капуста кусочками со свеклой

Осень настала: Маринованная капуста кусочками со свеклой

  Пряные, остро пахнущие, свежие и приятно хрустящие маринованные ломтики капусты со свеклой – станут незаменимым угощением на застольном столе, да и ежедневное меню этот разносол способен не только разнообразить, но и украсить. Воспользоваться проверенным годами и опытом рецепто…

Keynbr Кейнбров 8 окт 16, 12:40
+7 1
Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты: - 6 тонких лаваша - 200 г куриных желудочков - 200 г куриных сердечек - 150 г твердого сыра - 2 яйца …

Keynbr Кейнбров 7 окт 16, 19:11
+11 3
Картофельная пицца

Картофельная пицца

Ингредиенты: 3-4 порции: ●700 гр чищенного картофеля ●2 яйца ●2 ст л муки ●3-4 зб чеснока ●соль,перец ●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы ●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок ●2 средние головки репчатого лука ●1 сладкая паприка ●150 помидоров черри …

Keynbr Кейнбров 5 окт 16, 19:23
+6 4
Блюда из баклажан в разных странах

Блюда из баклажан в разных странах

Р ецептов приготовления баклажанов огромное количество — их тушат, жарят, варят, готовят на гриле, солят и маринуют. Кулинарная география баклажанов очень обширная, особенно их любят в Грузии, Афганистане и Марокко. На Востоке баклажан называют овощем долголетия, так как в нём много же…

Keynbr Кейнбров 26 авг 16, 14:23
+11 2
Рецепты самой простой и полезной пасты

Рецепты самой простой и полезной пасты

Фото: © flickr / jules Любите пасту, но боитесь поправиться? Тогда мы научим вас, как приготовить полезную пасту из овощей — тальятелле из кабачка или цуккини, лазанью из батата, равиоли из свёклы. Не бойтесь экспериментировать на своей кухне! Равиоли из свёклы     …

Keynbr Кейнбров 17 июл 16, 13:43
+3 2
Яблоки мочёные - самый простой рецепт

Яблоки мочёные - самый простой рецепт

Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку. Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комн…

Keynbr Кейнбров 12 июл 16, 06:11
+19 8
Нескучные сэндвичи для пикника

Нескучные сэндвичи для пикника

Чтобы вам долго не думать над тем, какую провизию взять на прогулку в парк, подсказываем: вот рецепты сезонных сэндвичей практически на любой вкус (и даже для сладкоежек есть вариант). С моцареллой, вялеными томатами и песто       © Ольга Слуцкая     …

Keynbr Кейнбров 7 июл 16, 17:37
+1 0
КАБАЧКИ С ОРЕХОВО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

КАБАЧКИ С ОРЕХОВО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Кабачки молоденькие 2-3 шт. Заправка: грецкие орехи 0,5 стакана петрушка -1/2 пучка чеснок 2-3 зубчика оливковое масло -1ст.л.   Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку. Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так что…

Keynbr Кейнбров 6 июл 16, 23:05
+17 3
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Ингредиенты: по 50 мл водки и уксуса 9% 6 листов лавровых 4-5 зубчиков чеснока по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа по 2 ст.л. сахара и соли 1 ч.л. кориандра огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в трехлитр…

Keynbr Кейнбров 6 июл 16, 17:49
+20 3
Лаваш к пиву

Лаваш к пиву

Ингредиенты: - 1 лаваш - 100 гр колбасы - 100 гр твердого сыра - 3 ст. ложки майонеза - 3 ст. ложки кетчупа Лаваш смазать майонезом и кетчупом. Порезать тонко острые салями и выложить на лаваш.сверху посыпать тертым сыром, берите поострее его. Все свернуть в рулет, порезать …

Keynbr Кейнбров 5 июл 16, 20:12
+4 1

Люди

2132 пользователям нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-9 16
Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-9 8
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 5
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-5 9
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-3 3
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-3 8
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-3 8
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-2 2
Российские ученые опровергли…

Российские ученые опровергли выводы исследований об опасности ГМО

20 янв 16, 02:54
-1 8
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-1 1
В Україну прийде ще одна аме…

В Україну прийде ще одна американська мережа фастфуду

4 янв 15, 12:47
-1 2
Россия вошла в пятерку "самы…

Россия вошла в пятерку "самых толстых" стран

30 дек 14, 16:59
-1 0
УЧЕНЫЕ СОВЕТУЮТ ЕСТЬ ЧЕСНОК …

УЧЕНЫЕ СОВЕТУЮТ ЕСТЬ ЧЕСНОК ПЕРЕД СЕКСОМ

12 ноя 15, 13:48
-1 4
БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ ПЕ…

БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ ПЕРВЫЙ В МИРЕ «ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ШОКОЛАД»

22 дек 15, 01:10
0 1
Ученые: Мед из Австралии мож…

Ученые: Мед из Австралии может вызвать рак

21 янв 16, 15:05
0 1
Домашняя еда поможет избежат…

Домашняя еда поможет избежать многих заболеваний

5 дек 15, 05:56
0 2
Мясо и сыр разрушают человеч…

Мясо и сыр разрушают человеческий иммунитет

30 июл 15, 03:32
0 0
ДАТСКИЕ УЧЕНЫЕ ПРИЗНАЛИ, ЧТО…

ДАТСКИЕ УЧЕНЫЕ ПРИЗНАЛИ, ЧТО ВЕГЕТАРИАНЦЫ СТРАДАЮТ ОТ НЕХВАТКИ ВИТАМИНОВ

18 янв 16, 17:31
0 0
Опрос показал, что более 30%…

Опрос показал, что более 30% женщин сидят на диете всю жизнь

11 мар 16, 08:25
0 0
Употребляемые человеком прод…

Употребляемые человеком продукты оказывают влияние на его гены

13 фев 16, 13:02
0 0
Математики из Ливерпуля прид…

Математики из Ливерпуля придумали новый способ нарезания пиццы

11 янв 16, 14:07
0 0
Приготовление пищи может быт…

Приготовление пищи может быть опасным для женского здоровья

14 ноя 15, 14:10
0 0
Ученые: экологические сумки …

Ученые: экологические сумки оказывают негативное влияние на выбор продуктов

9 июл 15, 16:44
0 0
10 продуктов, опасных для де…

10 продуктов, опасных для детей до 3-х лет

11 янв 16, 13:33
0 0
Ежедневный рацион человека н…

Ежедневный рацион человека насыщен «химией»

30 июл 15, 09:20
0 3
Мороженое своими руками как …

Мороженое своими руками как в отпуске

14 июл 16, 14:41
0 0
Ученые запретили разговарива…

Ученые запретили разговаривать и смотреть ТВ во время еды

4 дек 15, 04:11
0 0
Ученые США: Кулинария и мясо…

Ученые США: Кулинария и мясо сделали из обезьяны человека

10 мар 16, 16:38
0 1
Отказ от сахара улучшает здо…

Отказ от сахара улучшает здоровье за 9 дней

28 окт 15, 13:41
0 0
Употребление красного мяса г…

Употребление красного мяса грозит ранним пубертатом

14 мар 16, 17:17
0 0
Хруст и чавканье помогают похудеть

Хруст и чавканье помогают похудеть

24 мар 16, 11:51
0 0
Врачи признали, что жирная е…

Врачи признали, что жирная еда спасает от шизофрении

17 июл 15, 08:37
0 0
Алкоголь превращает женщин в…

Алкоголь превращает женщин в Мэри Попинс

16 июл 15, 12:53
0 0
Пирожные в ваших волосах

Пирожные в ваших волосах

2 дек 15, 16:38
0 0

ТЕСТО "КАК ПУХ"

7 июн 16, 23:04
0 1
Бутербродный торт с копченым…

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром

11 мар 16, 16:36
0 1
Аппетит человека зависит от …

Аппетит человека зависит от размеров стола

20 янв 16, 13:20
0 0
Ученые: вода поможет в борьб…

Ученые: вода поможет в борьбе с детским ожирением

22 янв 16, 07:58
0 0
Жирная пища провоцирует проб…

Жирная пища провоцирует проблемы с психикой

28 мар 15, 22:08
0 0
Ученые доказали, что 2-3 чаш…

Ученые доказали, что 2-3 чашки кофе в день улучшают потенцию, а 4-5 - ухудшают

23 май 15, 11:32
0 0
Отпразднуем? 13 ноября – Ден…

Отпразднуем? 13 ноября – День рождения сосиски

13 ноя 15, 14:45
0 0
Соя может вызвать бесплодие у женщин

Соя может вызвать бесплодие у женщин

2 авг 15, 12:00
0 0
КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКАМИ

КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКАМИ

10 апр 16, 09:23
0 1
Куриные голени в сметанном маринаде.

Куриные голени в сметанном маринаде.

13 мар 15, 21:57
0 0
Каждое новое поколение питае…

Каждое новое поколение питается правильнее, качественнее и проще предыдущего

22 июн 15, 10:42
0 0
Рецепт для воскресного завтр…

Рецепт для воскресного завтрака: оладьи из кабачков с красной икрой

15 май 16, 12:25
0 0

Вкуснейшая закуска

16 дек 15, 13:48
0 0
Некоторые люди имеют врожден…

Некоторые люди имеют врожденную тягу к сладкому

21 июл 15, 19:11
0 0