Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+115 29
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+101 41
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+83 21
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+83 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+66 11
Минутная вкуснота на завтрак…

Минутная вкуснота на завтрак для лентяев

12 окт, 09:04
+65 24
Неужели такое еще едят?: рец…

Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей

14 окт, 08:25
+56 114
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+56 61
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+56 13
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+55 11
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+54 4
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+51 11
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+48 28
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+45 15
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+44 16

Вареники, которые никогда не развариваются

развернуть
Вареники, которые никогда не развариваются
Вареники, которые никогда не развариваются
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
 
Нам понадобится:
тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
 
начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут. Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать. Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать! Приятного аппетита!

Опубликовал Keynbr Кейнбров , 06.07.2016 в 18:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Быкова
Татьяна Быкова 7 июля 16, в 05:08 Обязательно попробую, думаю, что будет очень вкусно. Давно хотела их приготовить. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 7 июля 16, в 08:52 класс Текст скрыт развернуть
1
жукова ольга
жукова ольга 7 июля 16, в 10:09 К вареникам с картошкой делаю "макало"-сливочное масло распустить,добавить в него измельченный чеснок,перемешать и макать вареники.Пропорции масла и чеснока произвольные-кто как любит,примерно на 100 гр.масла 6-7 крупных зубчиков. Текст скрыт развернуть
5
Майя Гутина
Майя Гутина жукова ольга 15 июля 16, в 00:12 Спасибо за идею "макало", это в самом деле очень вкусно. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Турукина
Ольга Турукина 7 июля 16, в 10:58 спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
1
Aigul Zaripova
Aigul Zaripova 17 сентября, в 23:18 Спасибо, давно хочу попробовать заварное тесто, никак не решусь. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Кемеровская
Татьяна Кемеровская 25 октября, в 21:38 Так вкусно на картинке,да с жареным лучком...,аж дух захватило.Хотя не очень люблю с картофелем.Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Блог
Rosolli — финский рождественский винегрет

Rosolli — финский рождественский винегрет

Заграничная вариация на тему селёдки под шубой. Традиционный рождественский салат росолли до боли напоминает о советском винегрете, состав тот же, исключается только горошек и добавляется соленая сельдь. Заправляют фины салат не маслом, а взбитыми сливками, подкрашенными свекольным …

Keynbr Кейнбров 19 ноя, 12:58
+2 0
Закуска "Роллы по-деревенски"

Закуска "Роллы по-деревенски"

Очень быстрое, а главное вкусное блюдо. Подойдет не только для повседневного приготовления, но также можно приготовить это блюдо на праздничный стол. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 30 минут ИНГРЕДИЕНТЫ молодые кабачки 3 шт сыр 200 гр …

Keynbr Кейнбров 17 ноя, 22:35
+3 1
Оригинальная украинская закуска "Сало с чесноком и зеленью"

Оригинальная украинская закуска "Сало с чесноком и зеленью"

Традиционная украинская закуска, которую подают дома к борщу. Эта сытная и острая намазка будет отличным перекусом и выручит и на даче, и на рыбалке, и на пикнике. Рецепт прост, готовится в течение 10 минут. После приготовления вы получите 12 порций Время приготовления: 10 м…

Keynbr Кейнбров 8 ноя, 23:03
+2 3
Лучшая мужская закуска №1 в мире

Лучшая мужская закуска №1 в мире

Улетает со стола всегда «на ура», они удивительно вкусные. Продукты доступные, времени много не потребуется. ИНГРЕДИЕНТЫ Луковица – 2 шт. Мука – 2 ст.л. Паприка – 1/4ч.л. Яйцо – 2 шт. Вода – 50 мл. Мука – 4 ст.л. Сметана – 1 ст.л. Соль – 1/2ч.л. Уксус 6-9% - 1-…

Keynbr Кейнбров 21 окт, 08:36
+6 1
Закуска "Украина"

Закуска "Украина"

Готовила в мультиварке. Можно было сразу запечь в духовке, т. к. чаша это позволяет сделать, но я решила сделать порционно. Разложила закуску по стеклянным формочкам и поставила под гриль. Если нет мультиварки , то готовьте в сковороде или сотейнике, а потом в духовке. После приготовл…

Keynbr Кейнбров 15 окт, 12:33
+3 4

Рататуй - посмотрите как легко

Пока не закончился сезон кабачков и баклажан, продолжаю наслаждаться рататуем. Отлично подходит и на обед, и на ужин После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 60 минут ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры - 3 шт. Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Перец болгарский - …

Keynbr Кейнбров 11 окт, 08:25
+4 1
Холодная закуска из лаваша

Холодная закуска из лаваша

Такая закуска из ЛАВАША не остаются без внимания на праздничном столе и легко составляют конкуренцию любой изысканной закуске. После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 10 минут ИНГРЕДИЕНТЫ Лаваш 2 шт Помидор 100 гр Сладкий перец 100гр Рыба …

Keynbr Кейнбров 8 окт, 19:33
+2 0
Продолжаем запасаться: Маринованные зеленые помидоры на овощной подушке

Продолжаем запасаться: Маринованные зеленые помидоры на овощной подушке

Яркие, жизнерадостные овощи оживляют "пейзаж" с зелеными маринованными помидорами. Благодаря этому консервация уже не выглядит скучно, более того, возникает неугасимое желание как можно скорее ее попробовать. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг зеленых помидор 1 шт. сладкого болгарского перц…

Keynbr Кейнбров 26 сен, 21:11
+4 1
Эчпочмак – татарская кухня

Эчпочмак – татарская кухня

Татарское традиционное блюдо эчпочмак. Подают его с наваристым бульоном... Время приготовления: 120 минут ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 800 г Прессованные дрожжи – 20 г Сахар – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Молоко – 150 мл Вода – 350 мл Оливковое масло – 2 ст. л. Начинка – …

Keynbr Кейнбров 26 сен, 08:58
+1 0
Фаршированные яйца со шпротами

Фаршированные яйца со шпротами

Фаршированные яйца со шпротами. Закуска ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца 150 г. шпрот 3/4 плавленного сырка 2 веточки зеленого лука Соль по вкусу 1,5 ст. л. майонеза СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отвариваем яйца в крутую. Разрезаем на 2 части. Извлекаем желтки и перекладываем их …

Keynbr Кейнбров 26 сен, 01:51
+2 0
Жареные помидоры в сырном кляре

Жареные помидоры в сырном кляре

Закуска супер ! Пальчики оближешь ! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 крепких плотных помидора 150 гр твёрдого сыра яйца-2 шт. майонез или сметана 2 ст.л сушеная молотая паприка чеснок молотый или свежий чёрный молотый или красный перец растительное масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

Keynbr Кейнбров 23 сен, 08:21
+12 8
Фантастика!!! "Ананасы" из кабачков

Фантастика!!! "Ананасы" из кабачков

Дёшево и вкусно. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 50 минут ИНГРЕДИЕНТЫ 3-4 кг.кабачков 0,5 ч. л. лимонной кислоты 1 ст. сахара ванилин на кончике ножа ананасовый сок - 1 литр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кабачки очистить, нареза…

Keynbr Кейнбров 22 сен, 12:41
+3 2
Оригинальная закуска в виде цтветка "Белые Тюльпаны"

Оригинальная закуска в виде цтветка "Белые Тюльпаны"

Очень необычное оформление! На праздничный стол это будет большим удивлением для гостей! Готовятся быстро, а вкус потрясающий! ИНГРЕДИЕНТЫ яйца отварные 3 шт сыр мягкий сливочный 1 пачка чеснок 2 головки майонез или сметана с горчицей зеленый лук, петрушка- пару пучк…

Keynbr Кейнбров 21 сен, 16:41
+9 5
Как приготовить белые грибы на зиму

Как приготовить белые грибы на зиму

Боровик часто называют королем в мире грибов. В нем содержится много полезных элементов, его можно жарить с картофелем, варить суп, мариновать и солить. Белый гриб заменит многие мясные блюда. Для засолки лучше выбирать молодые и плотные грибы. Большие боровики тоже можно испо…

Keynbr Кейнбров 20 сен, 13:33
+4 0
Пальчики оближешь: Шампиньоны как закуска

Пальчики оближешь: Шампиньоны как закуска

Готовятся быстро и легко. Гости объедаются и ни на что другое не могут смотреть, а шампиньоны, которые не влезли, просят завернуть с собой. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 15 минут ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо - 1 штука луковица - 1 штука шампи…

Keynbr Кейнбров 20 сен, 10:49
+10 5

Люди

2152 пользователям нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

STANISLAV RUCHKIN
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Овощная запеканка
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Макароны со шпинатом. Очень простой рецепт
Keynbr Кейнбров
Это невозможно...)))
Keynbr Кейнбров Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Гушнут - это нужно попробовать
валентина
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
Keynbr Кейнбров
После вашей критики я вспомнил этого персонажа...))) Посмотрите.
Keynbr Кейнбров Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
Anna  Lomeiko anna lomeiko
k sojaleniju - net, no seichas posmotrju :) Voobsche , v prostoi oliv'e dobavit' chut' hamona, chut…
Anna Lomeiko anna lomei… Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
Keynbr Кейнбров
это смотря что ей закусывать...)))
Keynbr Кейнбров Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
ИГОРЬ АВЕРИН
тю , хуйня какая то !
ИГОРЬ АВЕРИН Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
ольга золотницына
Keynbr Кейнбров
а тут не слоеное?
Keynbr Кейнбров Старинный рецепт торта Наполеон от Ирины Покровской
Larisa Azadanova
Благодарю.
Larisa Azadanova Холестериновая бомба или правильная мимоза
елена
Ого! 2,5 кг колбасного месива!
елена Швейцарский новогодний салат от Mar Bel
Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-14 15
Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-10 21
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 7
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-6 14
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-5 9
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-4 4
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-4 21
Диетический завтрак Лолиты М…

Диетический завтрак Лолиты Милявской вызвал у певицы сильную изжогу

15 ноя, 12:27
-3 3
Как вы такое едите?: блюдо Е…

Как вы такое едите?: блюдо Елены Подкаминской не произвело впечатления

6 ноя, 13:59
-3 2
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-3 5
Курица в кока-коле

Курица в кока-коле

11 сен, 09:54
-3 3
Шоколадная Камасутра ко Дню …

Шоколадная Камасутра ко Дню люблённых

13 фев, 18:04
-3 2
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
На Тайване новый фетиш: моро…

На Тайване новый фетиш: мороженое в виде фекалий в стаканах-унитазах

5 сен, 12:19
-2 1
Мария Кравцова и Елена Летуч…

Мария Кравцова и Елена Летучая рассказали рецепт шоколадной каши

7 ноя, 18:05
-2 2
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
Холодец. 2 рецепта - классик…

Холодец. 2 рецепта - классика и с агар агаром

24 окт, 15:58
-2 2
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-2 1
Ученые назвали опасность пом…

Ученые назвали опасность помидоров для здоровья

27 сен, 21:15
-1 3
Российские ученые опровергли…

Российские ученые опровергли выводы исследований об опасности ГМО

20 янв 16, 02:54
-1 8

МирТесен