Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Блог
Детский пасхальный пирог
Keynbr Кейнбров 19 мар, 20:59
0 0
Мифы и правда о ранних фруктах и овощах
Keynbr Кейнбров 19 мар, 16:02
+1 0
Подборка маринадов для запекания мяса в духовке
Keynbr Кейнбров 17 мар, 21:37
+12 1
Шампиньоны, запеченные в духовке.
Keynbr Кейнбров 17 мар, 21:33
+4 1
А вы любите мёд?
Keynbr Кейнбров 14 мар, 08:14
0 4
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+97 27
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+95 19
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+81 19
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+75 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+59 12
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+54 64
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+53 9
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+50 12
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+47 3
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+47 27
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+47 10
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+44 14
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+40 15
МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ…

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

19 янв 16, 19:22
+39 11
ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

ВКУСНЫЙ УЖИН В ГОРШОЧКАХ!!!

3 окт 16, 00:01
+39 9
Салат «Радость Жеглова»

Салат «Радость Жеглова»

1 июн 14, 10:58
+38 13
Обалденное варенье из крыжов…

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить

16 июл 16, 13:53
+37 6
Вареники, которые никогда не…

Вареники, которые никогда не развариваются

6 июл 16, 18:41
+37 5
Как жарить мойву в духовке!!!

Как жарить мойву в духовке!!!

17 мар 16, 18:51
+36 12
Скумбрия "Пальчики оближешь")

Скумбрия "Пальчики оближешь")

17 окт 16, 20:51
+36 12

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке

развернуть
Подборка маринадов для запекания мяса в духовке
=1=
Ингредиенты: 200—250 мл белого сухого вина, 200—250 мл растительного масла, 1 морковь, 2 крупные луковицы, 1 долька чеснока, 1/2 лимона (или 250 мл уксуса), 1 небольшой пучок зелени петрушки, 2 лавровых листа, черный перец горошком. Приготовление Чеснок, лук, морковь нарезать кружочками. Мясо полить растительным маслом, предварительно положив в посуду, где оно будет мариноваться. Нарезанные овощи, лавровый лист, зелень петрушки и черный перец полить вином, затем соком лимона, оставить мариноваться от 2 ч до 2 суток.
=2= Ингредиенты: 4—5 ст. ложек растительного масла, 1— 2 ст. ложки лимонного сока, 2—3 ст. ложки коньяка, ароматическую смесь специй (например, «травы Прованса») и кайенский перец. Приготовление: Все ингредиенты смешать, мясо разложить на плоском блюде, смазать маринадом и оставить на 1 ч, один раз перевернуть.
=3= Готовая горчица смешивается с пивом и в этой смеси обваливается каждый кусочек мяса. Для вкуса можно добавить соль и перец. Выдерживать мясо в таком маринаде нужно в течение нескольких часов.
=4= Готовая горчица смешивается с пивом и в этой смеси обваливается каждый кусочек мяса. Для вкуса можно добавить соль и перец. Выдерживать мясо в таком маринаде нужно в течение нескольких часов.
=5= Многие маринуют мясо в майонезе, исходя из расчета – 200 г майонеза на 1 кг мяса.
=6= Томатный сок+соль+лук+специи,на 2 часа в холод.Но почти в любом маринаде чем больше держишь чем вкуснее - до 3-х суток.Тоже самое,только вместо томатного сока - апельсиновый и его брать немного,чтоб просто пропиталось мясо,а не плавало в нём как в томатном.
=7= Гранатовый соус Наршараб, имеет терпкий насыщенный кисло-сладкий вкус, густую консистенцию, для маринования мяса и рыбы, для свинины подходит супер, придает шашлычный привкус.

Опубликовал Keynbr Кейнбров , 17.03.2017 в 21:37

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 18 марта, в 09:44 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Блог
Свинина "Ананасовое наслаждение"

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: 1. Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным мас…

Keynbr Кейнбров 4 фев, 19:50
+2 2
Куриные голени в сметанном маринаде

Куриные голени в сметанном маринаде

Вам потребуется: Курица голени — 1300 г Сметана — 1 стакан Лимон — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Петрушка — по вкусу Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки Масло растительное — 2 ст. ложки Перец молотый — по вкусу Соль…

Keynbr Кейнбров 4 фев, 19:42
+2 1
ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ

ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ

Свиные ребрышки в духовке — отличный вариант второго блюда как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Ингредиенты: 1,5 кг свиных ребрышек 2 репчатые луковицы 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки меда 3—4 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки томат…

Keynbr Кейнбров 4 фев, 13:40
+13 3
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку. Нам потребуются: 1. Рульки 1-2 шт. 2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг. 3.Перец, лавровый лист 4.Соль. 5. Лук 1-2 головки 6. Чеснок по головке на рульк…

Keynbr Кейнбров 25 янв, 21:53
+4 2
Печеночные котлетки с картофелем

Печеночные котлетки с картофелем

Ингредиенты: На 1 кг - любой печени сало свиное - 400-500 г Лук пепчатый - 1 крупный. чеснок - по вкусу яйца - 3 шт мука - 1 стакан картофель -2-3 шт соль, перец - по вкусу зелень - при желании. Приготовление: Печень, сало и пережаренный лучок прокрутить через мяс…

Keynbr Кейнбров 17 янв, 19:42
+9 4
МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО

МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО

Нам понадобится: — Мясо (свинина) — Майонез — Соль, перец, специи — Горчица Готовим: 1. Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками. Отбиваем каждый…

Keynbr Кейнбров 29 дек 16, 20:47
+22 3
Котлетные хитрости и многое другое

Котлетные хитрости и многое другое

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны. Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки. Хитрость № 4 - Чем…

Keynbr Кейнбров 26 дек 16, 19:38
+17 4
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Ингредиенты: Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг Чеснок-1 головка Петрушка-1 пучок Перец,соль Приготовление: Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса. Немного охладить рульку и вытащить кость. Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир Мясо мелко порезать Жи…

Keynbr Кейнбров 24 дек 16, 18:31
+22 3
Рулька по-польски

Рулька по-польски

Ингредиенты: Свиные рульки — 3 Штуки Морковь — 1 Штука Лук — 2 Штуки Сельдерей — 1 Штука Перец горошком — 15 Штук Гвоздика — 4 Штуки Лавровый лист — 2 Штуки Пиво светлое — 1 Литр Мед — 5 Ст. ложек Перец чили — 1 Штука Соль — 1 По в…

Keynbr Кейнбров 23 дек 16, 21:02
+11 1
БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 стакана молока ● 2 стакана муки ● 2 яйца ● сливки ● 50 гр сливочного масла ● 500 гр куриного филе ● луковица ● сахар ● соль ● растительное масло ● сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Развести в молоке яйца. 2. …

Keynbr Кейнбров 14 дек 16, 11:41
+4 1
Маринованные куриные желудочки

Маринованные куриные желудочки

Ингредиенты: Куриные желудочки – 0,5 кг Лук - 1 шт. чеснок - 5-6 зубчиков 5 % уксус – 0,25 стакана, подсолнечное масло – 0,5 стакана, сахарная пудра – 0,5 ч. л., соевый соус – 1 ст. л., соль, перец – по вкусу. петрушка – 1 пучок. Приготовление: Желу…

Keynbr Кейнбров 13 дек 16, 19:46
+20 3
Сочная запеканка с курочкой

Сочная запеканка с курочкой

Ингредиенты: -Филе куриное — 500 г -Лук репчатый (крупный) — 3 шт. -Картофель (средний) — 4 шт. -Яйца — 3 шт. -Сыр плавленый — 3 шт. -Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана -Соль - по вкусу -Зелень укропа -Перец черный - по вкусу Приготовление: …

Keynbr Кейнбров 13 дек 16, 17:16
+9 1
Хрустящая курица в пряном маринаде

Хрустящая курица в пряном маринаде

Очень вкусная курочка, с хрустящей корочкой снаружи и сочным мясом внутри. Мне очень понравилась! Ингредиенты: • Филе куриное (400-700г) — 600 г • Мед (для маринада) — 1 ст. л. • Горчица (для маринада) — 1 ст. л. • Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л. • Сок ли…

Keynbr Кейнбров 10 дек 16, 16:13
+9 1
КУРИНО-СЫРНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ

КУРИНО-СЫРНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ

Пальчики оближешь! Мне интересно   25 июн       Ингредиенты: ✔ 300 г куриной грудки; ✔ 100 г сыра, у меня «Российский»; ✔ 1 яйцо; ✔ соль, перец по вкусу; ✔…

Keynbr Кейнбров 1 дек 16, 22:51
+5 2
10 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД К НОВОМУ 2017 ГОДУ

10 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД К НОВОМУ 2017 ГОДУ

1) Утка с яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● выпотрошенная утка 2.5 - 3 кг ● кислые яблоки 6 шт. ● чеснок 2 зубчика ● гарам масала 2 ч.л. ● оливковое масло 2 ст.л. ● острый соус чили 1 ч.л. ● мелкий картофель 1 кг ПРИГОТОВЛЕНИ…

Keynbr Кейнбров 28 ноя 16, 22:56
+23 6

Люди

2121 пользователю нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-10 10
Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-9 16
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 5
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-5 9
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-4 3
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-3 8
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-3 8
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-2 2
Шоколадная Камасутра ко Дню …

Шоколадная Камасутра ко Дню люблённых

13 фев, 18:04
-2 1
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
Российские ученые опровергли…

Российские ученые опровергли выводы исследований об опасности ГМО

20 янв 16, 02:54
-1 8
В Україну прийде ще одна аме…

В Україну прийде ще одна американська мережа фастфуду

4 янв 15, 12:47
-1 2
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-1 1
УЧЕНЫЕ СОВЕТУЮТ ЕСТЬ ЧЕСНОК …

УЧЕНЫЕ СОВЕТУЮТ ЕСТЬ ЧЕСНОК ПЕРЕД СЕКСОМ

12 ноя 15, 13:48
-1 4
Россия вошла в пятерку "самы…

Россия вошла в пятерку "самых толстых" стран

30 дек 14, 16:59
-1 0
Алкоголь превращает женщин в…

Алкоголь превращает женщин в Мэри Попинс

16 июл 15, 12:53
0 0
Ученые: мясо и шоколад разру…

Ученые: мясо и шоколад разрушают человеческую психику

6 окт 15, 10:52
0 0
Создано средство от плоскокл…

Создано средство от плоскоклеточного рака

3 янв 15, 10:31
0 0
БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ ПЕ…

БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ ПЕРВЫЙ В МИРЕ «ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ШОКОЛАД»

22 дек 15, 01:10
0 1
Аппетит человека зависит от …

Аппетит человека зависит от размеров стола

20 янв 16, 13:20
0 0
Закусываем правильно: рис и …

Закусываем правильно: рис и сладости против алкоголя

1 май 16, 17:41
0 0
Детский пасхальный пирог

Детский пасхальный пирог

19 мар, 20:59
0 0
Ученые: Продукты в упаковке …

Ученые: Продукты в упаковке вреднее чем считалось ранее

2 июл 15, 13:37
0 2
Ученые: экологические сумки …

Ученые: экологические сумки оказывают негативное влияние на выбор продуктов

9 июл 15, 16:44
0 0
Ученые: еда удивительно меня…

Ученые: еда удивительно меняет свой вкус после ее фотографирования

13 мар 16, 10:02
0 0
Ученые: вода поможет в борьб…

Ученые: вода поможет в борьбе с детским ожирением

22 янв 16, 07:58
0 0
Отказ от алкоголя и сахара н…

Отказ от алкоголя и сахара на месяц может вернуть молодость

21 окт 15, 11:58
0 0
Названа самая вредная еда для детей

Названа самая вредная еда для детей

10 ноя 15, 16:59
0 0
Охлаждаемся по-испански: 5 у…

Охлаждаемся по-испански: 5 утончённых рецептов гаспачо

28 июн 16, 09:40
0 0
Консервированные продукты ок…

Консервированные продукты оказались причиной появления диабета и сердечных заболеваний

30 июн 16, 16:02
0 0
БИОЛОГИ НАШЛИ СПОСОБ НЕ ОСТА…

БИОЛОГИ НАШЛИ СПОСОБ НЕ ОСТАВЛЯТЬ «УЛИК» ПРИ СОЗДАНИИ ГМО

27 окт 15, 20:32
0 3
Математики из Ливерпуля прид…

Математики из Ливерпуля придумали новый способ нарезания пиццы

11 янв 16, 14:07
0 0
В Японии выпустили газировку…

В Японии выпустили газировку со вкусом чипсов

28 мар 16, 15:45
0 0
Ежедневный рацион человека н…

Ежедневный рацион человека насыщен «химией»

30 июл 15, 09:20
0 3
Врачи признали, что жирная е…

Врачи признали, что жирная еда спасает от шизофрении

17 июл 15, 08:37
0 0
Мужчины поставили еду на вто…

Мужчины поставили еду на второе место после интима

7 окт 15, 14:59
0 0
Ученые: Жирная пища не опасн…

Ученые: Жирная пища не опасна для талии

2 ноя 15, 08:23
0 0

Вкуснейшая закуска

16 дек 15, 13:48
0 0
Детский глинтвейн к Новому году

Детский глинтвейн к Новому году

22 дек 15, 00:59
0 0
Польза и вред минеральной воды

Польза и вред минеральной воды

16 авг 15, 11:36
0 0
Ученые запретили разговарива…

Ученые запретили разговаривать и смотреть ТВ во время еды

4 дек 15, 04:11
0 0
Грейпфрут полезен для здоров…

Грейпфрут полезен для здоровья сосудов

22 янв 16, 17:07
0 0
Роллы, соус, варенье и други…

Роллы, соус, варенье и другие блюда из огурцов

10 июл 15, 11:51
0 0
Названа главная причина ожирения

Названа главная причина ожирения

20 июл 15, 22:26
0 0
Фрукты к Новому году подорож…

Фрукты к Новому году подорожают на 40 процентов

8 окт 15, 14:21
0 0
Ученые научились включать и …

Ученые научились включать и выключать чувство вкуса у человека

21 ноя 15, 12:54
0 0
Бананы смогут побороть ВИЧ и грипп

Бананы смогут побороть ВИЧ и грипп

29 окт 15, 04:26
0 0
Учеными создан повышающий вн…

Учеными создан повышающий внимание шоколад

16 июн 15, 12:21
0 0
Молочный коктейль назван сам…

Молочный коктейль назван самым вредным напитком в мире

23 окт 15, 12:53
0 1