Татьяна Орловская предлагает Вам запомнить сайт «С нами вкусно!»
Вы хотите запомнить сайт «С нами вкусно!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Здоровый аппетит в первую очередь должен быть к жизни, а не к еде.

О сайте

  • Готовим вкусно и быстро вместе. Делимся интересными рецептами и полезными советами. Добавляем новые рецепты причем возможно со ссылками на источник. Обсуждаем последние новинки в диетическом питании. Участвуем в конкурсах.
Теперь она нас и кормить буд…

Теперь она нас и кормить будет: Ольга Бузова открывает свой первый ресторан

26 апр, 15:06
0 3
"Ложная" икра из сельди по-н…

"Ложная" икра из сельди по-новому. Новогодний рецепт от рукодельницы Ирины

16 ноя 17, 13:37
+23 7
Специфическа рыбная колбаса …

Специфическа рыбная колбаса от Татьяны

25 ноя 17, 21:44
+4 2
Майонезу – бой: три заправки…

Майонезу – бой: три заправки для салата оливье

28 дек 17, 17:49
+9 3
Яна Чурикова рассказала о лю…

Яна Чурикова рассказала о любимых новогодних десертах

27 дек 17, 23:12
+3 1
Рыба к праздничному столу!

Рыба к праздничному столу!

18 дек 15, 11:28
+116 29
Лук по рецепту Томаса Келлера

Лук по рецепту Томаса Келлера

29 май 14, 20:26
+102 41
ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

ВКУСНЯТИНА из Италии "БРИЗОЛИ"

21 дек 15, 19:57
+83 21
Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

2 янв 16, 11:00
+83 21
Закусочные огурцы! Таких не …

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

20 янв 16, 21:16
+66 12
Минутная вкуснота на завтрак…

Минутная вкуснота на завтрак для лентяев

12 окт 17, 09:04
+65 23
Неужели такое еще едят?: рец…

Неужели такое еще едят?: рецепт семьи Пресняковых возмутил зрителей

14 окт 17, 08:25
+57 117
Пирожки "Проглотайки"

Пирожки "Проглотайки"

21 июл 16, 00:12
+56 13
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ  зеленый коктейль

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ зеленый коктейль

2 июн 14, 11:07
+56 11
Китайские лепешки с мясом-бе…

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

17 янв 16, 17:09
+56 61
5 Закусок в виде шариков

5 Закусок в виде шариков

17 дек 15, 16:47
+54 4
ВКУСНОЕ САЛО

ВКУСНОЕ САЛО

5 окт 16, 07:57
+51 11
СУПЕР-СКРАБ для кишечника (М…

СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг

20 янв 16, 07:33
+48 28
Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

5 фев 16, 22:39
+48 21
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

6 янв 16, 15:52
+44 16

Три закуски из селедки к новогоднему столу

развернуть

Близятся новогодние праздники, богатые обильными застольями и оригинальными угощениями. Если в вашем доме ожидается большое количество гостей, приготовить какое-то интересное блюдо заранее просто необходимо. Воспользуйтесь рецептами традиционных норвежских рождественских закусок из сельди - они точно станут хитами трапезы.

Три закуски из селедки к новогоднему столу

В Норвегии, где проживает и творит кулинарные шедевры фудблогер Анжелика Зоркина, главным блюдом на рождественском столе является селедка! Оно и понятно, ведь эта скандинавская страна славится своими морепродуктами. Если вы устали от привычной нам сельди под шубой, но без этой полезной рыбки не представляете праздничный стол, воспользуйтесь проверенными рецептами приготовления закусок, которые удивят и порадуют ваших гостей. Такого точно не будет на столе у других!

Сельдь в белом соусе с хреном и цедрой апельсина

Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 400 гр.
Зеленый лук-шнитт (измельченный) - 3 ст. л.
Сметана - 250 мл.
Майонез - 100 мл.
Сок апельсина - 1 ст. л.
Цедра 1/2 апельсина.
Свежий хрен (натертый на мелкой терке) - 1 ст. л. (или по вкусу).
По щепотке сахара и соли.

Приготовление:
Сельдь нарезать на небольшие кусочки. Смешать сметану с майонезом и соком апельсина. Добавить хрен, соль и сахар по вкусу. Сельдь залить соусом, добавить цедру и лук, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов.

Три закуски из селедки к новогоднему столу

Сельдь в томатном соусе

Ингредиенты:
Филе сельди - 400 гр.
Красный лук - 1 шт.
Томатный соус Пассата - 300 мл.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу).
Винный уксус - 1 ст. л.
Перец-горошком - 1/2 ч. л.
Душистый перец - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Гвоздика - 3 шт.
Укроп (измельченный) - 1 ст. л.

Приготовление:
В небольшую кастрюлю вылить томатный соус, добавить растительное масло, перец, лавровый лист , сахар, соль и уксус, хорошенько перемешать и довести до кипения. Готовить соус на слабом огне минуты 2, пока сахар полностью не растворится. Затем остудить. Попробуйте соус на вкус, при необходимости добавьте соль или сахар. Филе сельди нарезать на небольшие кусочки, лук - на полукольца. Если сельдь очень соленая, нужно заранее вымочить ее в холодной воде или молоке. Залить кусочки сельди холодным томатным соусом, добавить укроп и поставить в холодильник на несколько часов, лучше всего на ночь. Томатный соус можно заменить густым томатным соком .

Три закуски из селедки к новогоднему столу

Сельдь с зернистой горчицей и красной икрой
Ингредиенты:Филе слабосоленой сельди - 400 гр.Зернистая горчица - 2 ст. л.Свежий измельченный лук-шнитт (или зеленый) - 2 ст. л.Мёд - 1 ст. л.Виноградный уксус 1 ч. л.Растительное мало - 1 ст. л.Сметана - 300 мл.Икра мойвы (или по вкусу) - 2 ст. л.Соль - по вкусуСвежий укроп - по вкусу
Приготовление:Филе сельди режем на небольшие кусочки. Слегка взбиваем растительное масло с уксусом и медом, добавляем зернистую горчицу, сметану и хорошо перемешиваем. Затем в соус кладем измельченный лук-шнитт или тонкий зеленый лук, укроп и красную икру. Заливаем соусом кусочки сельди, аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов. Подаем сельдь, украсив красной икрой и веточкой укропа.
Экспериментируйте и не бойтесь пробовать новое!


Опубликовал Keynbr Кейнбров , 22.12.2017 в 11:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Блюда из консервированного тунца

Блюда из консервированного тунца

16 апр, 20:47
+1 0
Филе форели со сливочным соу…

Филе форели со сливочным соусом из креветок и мидий от Ирины Агибаловой

27 мар, 21:44
0 0
Классический хумус: рецепт о…

Классический хумус: рецепт от Саши Зверевой

24 фев, 14:19
+1 0
Ирина Агибалова из Дом-2 дал…

Ирина Агибалова из Дом-2 дала рецепт калорийной запеканки из кабачков

26 янв, 12:45
0 0
Закуска «Рождественские свечи»

Закуска «Рождественские свечи»

5 янв, 18:00
+2 0
Закуска "Лук-порей в беконе"…

Закуска "Лук-порей в беконе" на Рождественский стол

2 янв, 13:00
0 5
Экспресс-оливье – самый быст…

Экспресс-оливье – самый быстрый рецепт салата

31 дек 17, 18:29
+4 0
Как быстро и вкусно запечь к…

Как быстро и вкусно запечь картофель к новогоднему столу

31 дек 17, 11:53
+1 0
Самым популярным новогодним …

Самым популярным новогодним блюдом стала "Селедка под шубой"

31 дек 17, 11:46
0 0
Названы самые опасные для зд…

Названы самые опасные для здоровья блюда новогоднего стола

30 дек 17, 23:49
0 0
Запеченная телятина к нового…

Запеченная телятина к новогоднему столу

30 дек 17, 23:36
+2 0
Эксперты к Новому году соста…

Эксперты к Новому году составили рейтинг самых безвредных спиртных напитков

28 дек 17, 13:55
-1 2
Яна Чурикова рассказала о лю…

Яна Чурикова рассказала о любимых новогодних десертах

27 дек 17, 23:12
+3 1
Учимся выбирать вкусные манд…

Учимся выбирать вкусные мандарины к праздничному столу

27 дек 17, 12:15
+2 1
Миндальное печенье с аромато…

Миндальное печенье с ароматом апельсина

25 дек 17, 04:57
+2 0
Россияне толстеют: главные н…

Россияне толстеют: главные новости о питании уходящего года

24 дек 17, 22:20
0 0
Новый год с перчинкой: необы…

Новый год с перчинкой: необычные рецепты для любителей кофе

24 дек 17, 09:01
+2 0
Главные сырные блюда народов мира

Главные сырные блюда народов мира

22 дек 17, 12:11
0 0
Новый год без алкоголя: вкус…

Новый год без алкоголя: вкусные напитки для непьющих

21 дек 17, 19:38
+2 0
Как же без них: Россельхозна…

Как же без них: Россельхознадзор разрешил поставку шпрот из Эстонии и Латвии

18 дек 17, 12:11
-6 3
Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

12 дек 17, 14:20
+3 1
Божьи коровки к новогоднему столу

Божьи коровки к новогоднему столу

8 дек 17, 19:08
+5 2
Селедка под шубой с политиче…

Селедка под шубой с политическим подтекстом

7 дек 17, 10:43
+2 6
Хвост павлина

Хвост павлина

5 дек 17, 18:27
+3 1
Новогодний салат "Прибой" и …

Новогодний салат "Прибой" и как быстро разделать сельдь

30 ноя 17, 11:43
+8 2
Перепёлка в гранатовом марин…

Перепёлка в гранатовом маринаде на Новый Год

29 ноя 17, 01:31
+2 1
Специфическа рыбная колбаса …

Специфическа рыбная колбаса от Татьяны

25 ноя 17, 21:44
+4 2
Сельдь под шубой по-новому

Сельдь под шубой по-новому

24 ноя 17, 14:06
+7 3
Завтрак за 10 минут. Вкусно,…

Завтрак за 10 минут. Вкусно, сытно и бюджетно

23 ноя 17, 06:14
+2 1
Бутерброды от Ивана Дорна

Бутерброды от Ивана Дорна

23 ноя 17, 00:39
0 0
Худеем к Новому году: три ул…

Худеем к Новому году: три ультрамодные диеты

21 ноя 17, 12:05
0 0
Сочные и вкусные котлеты из …

Сочные и вкусные котлеты из костлявого толстолобика

20 ноя 17, 10:55
+3 1
Rosolli — финский рождествен…

Rosolli — финский рождественский винегрет

19 ноя 17, 12:58
+4 0
Закуска "Роллы по-деревенски"

Закуска "Роллы по-деревенски"

17 ноя 17, 22:35
+3 1
Фаршированная щука для новог…

Фаршированная щука для новогоднего стола

17 ноя 17, 17:16
+1 0
"Ложная" икра из сельди по-н…

"Ложная" икра из сельди по-новому. Новогодний рецепт от рукодельницы Ирины

16 ноя 17, 13:37
+23 7
Пряная уха на самогоне

Пряная уха на самогоне

15 ноя 17, 19:39
0 0
Рецепт Вяленого мяса на Новы…

Рецепт Вяленого мяса на Новый Год. Полендвица по-Белорусски

9 ноя 17, 16:34
+10 0
Оригинальная украинская заку…

Оригинальная украинская закуска "Сало с чесноком и зеленью"

8 ноя 17, 23:03
+2 3
Прибалтийские пирожки со шпротами

Прибалтийские пирожки со шпротами

5 ноя 17, 10:36
+3 4
Ролл "Сливочная креветка"

Ролл "Сливочная креветка"

22 окт 17, 18:57
0 0
Лучшая мужская закуска №1 в мире

Лучшая мужская закуска №1 в мире

21 окт 17, 08:36
+6 1
Котлеты из рыбной консервы

Котлеты из рыбной консервы

15 окт 17, 20:18
+4 2
Закуска "Украина"

Закуска "Украина"

15 окт 17, 12:33
+3 4
Форшмак из селедки

Форшмак из селедки

11 окт 17, 16:42
+7 1
Жареная рыба по-балкански

Жареная рыба по-балкански

11 окт 17, 11:49
+8 1

Рататуй - посмотрите как легко

11 окт 17, 08:25
+4 1
Холодная закуска из лаваша

Холодная закуска из лаваша

8 окт 17, 19:33
+2 0
Фаршированные яйца сардинами…

Фаршированные яйца сардинами и кукурузой

7 окт 17, 13:01
+1 0
Жареный карп

Жареный карп

1 окт 17, 12:01
+3 1

Люди

2161 пользователю нравится сайт snamivkusno.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Permyakova26
Марина Герасимова (Волкова)
Ольга Горбачева
Мария Соколова
Keynbr Кейнбров
Да. Нормально...
Keynbr Кейнбров Специфическа рыбная колбаса от Татьяны
Мария Соколова
Сузьму забыли..
Мария Соколова Майонезу – бой: три заправки для салата оливье
Мария Соколова
Чеснок? В рыбу?
Мария Соколова Специфическа рыбная колбаса от Татьяны
Мария Соколова
Мария Соколова
serioja1961 Пискунов
PALORIA
Anna  Lomeiko anna lomeiko
Keynbr Кейнбров
Лучше есть не глядя, иначе не захочешь...)))
Keynbr Кейнбров Названы марки самой плохой сметаны
Вера Будникова
Keynbr Кейнбров
А кулич?
Keynbr Кейнбров Пасхальные куличи на Украине оказались под запретом
Картофель и рыба являются см…

Картофель и рыба являются смертельно опасными продуктами

14 окт 15, 13:19
-15 17
Россиян могут обязать платит…

Россиян могут обязать платить "налог на шашлык"

1 окт 15, 12:07
-10 22
Как же без них: Россельхозна…

Как же без них: Россельхознадзор разрешил поставку шпрот из Эстонии и Латвии

18 дек 17, 12:11
-6 3
В Британии пройдет мастер-кл…

В Британии пройдет мастер-класс по приготовлению еды из спермы

21 окт 16, 18:46
-6 7
Виктория Лопырева шокировала…

Виктория Лопырева шокировала своим худым голым телом (ФОТО)

2 янв 15, 01:53
-6 14
Кофе признали напитком садистов

Кофе признали напитком садистов

12 окт 15, 11:18
-5 9
Ученые: Россию ждет эпидемия…

Ученые: Россию ждет эпидемия женского ожирения

5 июн 15, 13:54
-4 4
Ученые: Женщинам очень опасн…

Ученые: Женщинам очень опасно пить чай с молоком

18 окт 15, 04:47
-4 21
Диана Шурыгина окончила кули…

Диана Шурыгина окончила кулинарные курсы и поделилась своими шедеврами

7 апр, 15:51
-3 1
Курица в кока-коле

Курица в кока-коле

11 сен 17, 09:54
-3 3
Диетический завтрак Лолиты М…

Диетический завтрак Лолиты Милявской вызвал у певицы сильную изжогу

15 ноя 17, 12:27
-3 3
Шоколадная Камасутра ко Дню …

Шоколадная Камасутра ко Дню люблённых

13 фев 17, 18:04
-3 2
Как вы такое едите?: блюдо Е…

Как вы такое едите?: блюдо Елены Подкаминской не произвело впечатления

6 ноя 17, 13:59
-3 2
Приключения итальянцев за ру…

Приключения итальянцев за русским столом

31 дек 15, 16:12
-3 5
Ученые: отказ от говядины, м…

Ученые: отказ от говядины, молока и сыра поможет сохранить климат

22 фев 16, 18:56
-3 2
Холодец. 2 рецепта - классик…

Холодец. 2 рецепта - классика и с агар агаром

24 окт 17, 15:58
-2 2
Ученые доказали, что пища вы…

Ученые доказали, что пища вызывает привыкание у тучных людей

31 авг 15, 12:43
-2 0
На Тайване новый фетиш: моро…

На Тайване новый фетиш: мороженое в виде фекалий в стаканах-унитазах

5 сен 17, 12:19
-2 1
Мария Кравцова и Елена Летуч…

Мария Кравцова и Елена Летучая рассказали рецепт шоколадной каши

7 ноя 17, 18:05
-2 2
Смузи - как в Советском Союзе

Смузи - как в Советском Союзе

19 окт 16, 02:29
-2 1

МирТесен